Durante el embarazo, a veces llega un momento en que de repente quieres algo que yo amaba antes, pero que se rechazaba por la salud del bebé. Tal vez el ejemplo más llamativo de esto es el gran deseo de beber cerveza, especialmente si el clima es cálido y, a menudo, sed.
Las mujeres prudentes entienden que el alcohol puede afectar negativamente el desarrollo del bebé y rechaza la cerveza. Sin embargo, aquí comienza a agudizar el gusano de la duda, ¿y si es posible que las mujeres embarazadas tomen una cerveza sin alcohol? Después de todo, si crees la frase en sí, no hay alcohol en esta bebida. Veamos si esto es realmente así.
El hecho es que la declaración sobre la ausencia de alcohol en la cerveza sin alcohol no es del todo cierto. La proporción de alcohol en ella está presente, incluso la más pequeña, del 0,5 al 1,5%. Pero esto es suficiente para disipar el mito de la seguridad de la cerveza sin alcohol. Después de todo, incluso un porcentaje tan pequeño de alcohol, seguro para un organismo adulto, puede tener un impacto negativo en el desarrollo del cuerpo de los niños.
¿Qué otra cosa es dañina para las mujeres embarazadas sin alcohol?
El daño de la cerveza sin alcohol durante el embarazo no se limita al alcohol solo. El hecho es que la cerveza alcohólica y no alcohólica es casi idéntica en composición. Y en ellos, tanto las sustancias útiles como las nocivas están igualmente contenidas. Además, en la cerveza sin alcohol, el cobalto, una sustancia con un efecto tóxico, se usa para estabilizar la espuma. Su contenido es casi 10 veces mayor que las normas humanas. El cobalto causa inflamación en el estómago y el esófago, debilita el músculo cardíaco. Puedes imaginar cómo esta sustancia actúa sobre un bebé sin protección. Y este es solo uno de los ingredientes de la cerveza.
¿Cómo obtener cerveza sin alcohol?
Si todavía desea beber cerveza durante el embarazo, escuche cómo es posible lograr su no alcoholismo. Para esto, se usan dos métodos principales: supresión de la fermentación y eliminación del alcohol del producto final.
La supresión de la fermentación se logra mediante el uso de levadura especial, cuya fermentación no emite alcohol etílico. Otra opción es detener la fermentación en una etapa temprana. El sabor de esta cerveza difiere del habitual, ya que contiene mucha azúcar, no procesada por la levadura. Tal bebida no es útil para el organismo de la madre, y el placer esperado no traerá.
En el segundo caso, cuando se elimina el alcohol del producto final, tiene lugar su evaporación. Esto empeora significativamente el sabor de la bebida, por lo que es poco probable que satisfagas tu deseo de beber cerveza. Pero inflinge daño innegable al cuerpo debido a las sustancias dañinas anteriores.
Y en cuanto a las afirmaciones de que la cerveza sin alcohol tiene el mismo sabor que la cerveza común, entonces aquí
No se recomienda beber cerveza durante el embarazo, si tiene problemas renales o si tiene hinchazón. La cerveza exacerba en gran medida este tipo de problema.
Incluso si escuchas o lees que "bebieron cerveza durante el embarazo y todo terminó bien, nació un niño saludable", no debes asumirlo incondicionalmente. En medicina, a menudo hay casos en los que los padres que beben tienen hijos bastante sanos, mientras que en una madre sana y afectuosa hay casos del nacimiento de niños con esas u otras anormalidades y patologías.