Es difícil imaginar una cocina moderna sin campanas, aliviando la sala de olores, productos de combustión y humos, liberados durante el proceso de cocción. Particularmente relevante es el problema de instalar campanas en los apartamentos tipo estudio , donde todas las habitaciones se combinan en un espacio común, por lo que no hay forma de cubrir las puertas durante la cocción. A veces, el pozo de ventilación y la estufa de gas se encuentran a una distancia considerable el uno del otro, los propietarios de una vivienda con una cocina de este tipo están interesados en la pregunta: "¿Hay una campana sin tuberías?"
Hay dos soluciones de diseño para el dispositivo: con salida de aire y con circulación de aire. Modelos de circulación: campanas con un filtro sin grifo, en escapes con un grifo, productos de combustión y olores que salen al sistema de ventilación. También hay modelos que combinan dos modos de purificación de aire, y los expertos creen que esta es la mejor opción para la cocina.
Principio de funcionamiento de la campana de circulación
En la campana extractora de la cocina sin conducto de aire, el aire contaminado se recoge, se limpia al pasar a través de los filtros y se tira hacia atrás, es decir, circula constantemente en un espacio limitado. El dispositivo usa filtros de dos tipos: recolección de grasa, que retiene la grasa y el hollín; y carbón, absorbiendo olores.
Ventajas de extraer la cocina sin grifo
- la ventaja más importante de la campana sin conexión a la ventilación es que es posible prescindir de un pozo de ventilación (agujeros en la pared) en la cocina;
- La extracción a la cocina sin una tubería es fácil de instalar;
- La sala retiene el calor, que es especialmente importante en climas fríos.
Trayectos circulantes
- la necesidad de cambiar los filtros de carbón aproximadamente cada tres meses. Por lo general, la duración del uso de filtros se indica en las instrucciones del fabricante, pero las empresas individuales suministran a sus productos varios indicadores que sugieren que es hora de reemplazar los filtros;
- baja eficiencia en comparación con la campana de flujo (la máxima limpieza de aire no supera el 70%).
Tipos de campanas sin grifo
Las campanas planas consisten en un panel de gabinete, un ventilador y filtros. Modelos estéticos y modernos de vidrio, aluminio y campanas cromadas. Debido a sus dimensiones compactas, el dispositivo se adapta perfectamente al espacio limitado de una cocina pequeña. Las campanas planas pueden ser horizontales y verticales.
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Una solución muy conveniente es una campana incorporada sin grifo, que se adapta a cualquier interior, ya que está oculta por un armario o panel colgante.
Un tipo de dispositivo incorporado es una campana telescópica, que se extiende durante el tiempo de cocción y se retira por completo cuando no se utiliza.
