Hasta hace poco, tales granos solo se podían comprar en supermercados en forma congelada , y ahora Granny vende este vegetal absolutamente fresco en el mercado. Por lo tanto, rico en vitaminas, micro y macro elementos, minerales, el frijol se puede cultivar en su propia cama.
¿Cómo cultivar un grano de cadena?
Si está acostumbrado a comprar variaciones y no sabe cómo se ven las judías verdes, imagine una vaina sin una gruesa capa de pergamino o espárragos. Por cierto, es por la similitud con este producto que el frijol tiene un segundo nombre: "espárrago".
Resulta que cultivar un vegetal determinado no es difícil. Primero, necesitas saber cómo crece el frijol. Puede representar tanto un arbusto como una planta trepadora: qué tipo de elección, depende de usted. Si desea plantar una cama, entonces la primera opción es mejor, y si está cerca de un árbol o una cerca, entonces, respectivamente, la segunda. Los frijoles rizados no solo pueden dar la cosecha deseada, sino que también sirven como una planta ornamental que tiene una hermosa vegetación, hermosas flores, además, no ocupa mucho espacio.
Recomendaciones para la siembra y el cuidado de las judías verdes:
- Las verduras se pueden plantar a partir de principios de mayo, por ejemplo, junto con las papas. Él, por supuesto, ama la calidez, pero también es capaz de soportar una pequeña helada nocturna. Por cierto, dar preferencia a las variedades tempranas, tarde en nuestro clima medio no madura.
- Es mejor elegir un lugar soleado, pero protegido del viento.
- El suelo puede ser cualquiera, pero los frijoles te recompensarán con una buena cosecha si fertilizas el suelo con potasio antes de plantar.
- La distancia entre los agujeros no debe ser inferior a 12-15 cm, entre las filas, no menos de 35 cm, y la profundidad de la plantación no es deseable, que excedió los 5 cm.
- Si prefiere una variedad rizada, puede construir "wigwam" a partir de palos y ramitas y alrededor de ellos plantar frijoles.
- Aparecer en una semana y media de brotes debe ser regularmente regado en la raíz, alimento, hierba.
Después de 35-40 días después de plantar los frijoles, debe florecer, y en un par de semanas aparecerán los ovarios, seguidos de los frutos.
¿Cuándo recolectar y cómo almacenar el frijol?
Recolecte selectivamente los granos tan pronto como las vainas comiencen a formarse. Es muy importante derribarlos precisamente jóvenes y jugosos, revisando las frutas diariamente para la madurez. Los frijoles, no eliminados a tiempo, solo se pueden usar para semillas, así que ten cuidado.
Mientras más arrancas las vainas, más ovarios aparecen, lo que significa que no sientes pena por el arbusto y lo alientas a producir una nueva cosecha. Los frijoles pueden ser fructíferos durante mucho tiempo, hasta que se enfríen.
La vida útil de los frijoles frescos es pequeña, por lo tanto, abastecerse de paquetes para congelar y preparar un producto delicioso y saludable para el invierno, precorte las vainas en varias partes. Enjuáguelos mejor después de descongelar y antes de preparar el plato. Las semillas para plantar en el futuro se pueden recolectar de las vainas que están demasiado maduras y tienen hojas secas.
Los beneficios de los frijoles
Dado que es fácil plantar y cultivar habas, puede convertirse en un vegetal favorito para toda la familia. Se recomienda incluso a niños pequeños, así que no descuides un producto tan valioso.
Los frijoles se pueden utilizar en ensaladas , sopas, ragú, complementan perfectamente los platos de su carne y pescado. Se puede cocinar en una caldera doble (especialmente útil), cocinar, freír. Esta notable hortaliza puede reponer la falta de vitamina A, B, C, E del cuerpo, enriquecerla con potasio, magnesio, calcio, fósforo, zinc y ácido fólico. Es un frijol irremplazable y en la nutrición de la dieta: contiene proteínas y fibra fácilmente digeribles.
Hay otra ventaja para el frijol: enriquece la tierra. Sus raíces extraen nitrógeno de la tierra, alimentando así las plantas plantadas en las cercanías. ¡Entonces planta y come frijoles para la salud!