Ron, Appleton, fábrica


La mayor parte del ron en el planeta se produce en Jamaica . La fábrica más famosa en el país es Appleton (Appleton Estate).

Información general

Es la empresa más antigua del mundo, que se abrió en 1825. En 1957, incluyó una plantación de azúcar, que desde 1749 produjo el ron "Appleton". Por cierto, desde esta vez la receta del ponche no ha cambiado, y se mantiene en el más estricto secreto. Esta bebida no tiene análogos en todo el mundo.

Actualmente, la planta de Roma Appleton cultiva caña de azúcar de calidad utilizada en la producción, y también posee su destilería. En la producción de ron, el personal supervisa de cerca todas las etapas, clasificando cuidadosamente los productos originales. Para la fermentación use solo levadura natural y agua cristalina del pozo de piedra caliza. Para mezclar y destilar, inventaron su propio método, que no ha cambiado durante varios siglos. Appleton Estate se encuentra en el sur del país, en el valle ecológicamente limpio de Nassau. Es aquí donde se produce el famoso ron, que tiene un complejo bouquet de aromas.

Excursiones en la fábrica de Ronton Appleton

Esta es una atracción turística popular en Jamaica , que es visitada anualmente por decenas de miles de turistas. Los visitantes serán guiados a través del territorio de la empresa, demostrarán las diversas etapas de la producción existente, el equipo y el equipo inicial, los familiarizarán con la fascinante historia de hacer puñetazos desde las fuentes hasta nuestros días. Es posible experimentar, por propia experiencia, cuán difícil fue la labor de los esclavos al recolectar caña de azúcar y procesarla.

También es interesante mirar los cubos de cobre de destilación especial, donde la bebida adquiere su sabor refinado y único. También los turistas serán llevados a las bodegas, donde el ron madura en barriles de roble (con un volumen de más de 150 litros).

Al final del recorrido, los invitados, por supuesto, esperan una degustación de diferentes variedades de ponche. Si no te gustan las bebidas fuertes, entonces te ofrecerán licores sabrosos y suaves. Por cierto, los visitantes también son bienvenidos con un vaso de ron. En promedio, un recorrido por la fábrica dura 45 minutos, el precio generalmente incluye una guía y una transferencia.

Visite la fábrica Roma Appleton puede ser individualmente y como parte del grupo. Para los viajeros, las puertas del establecimiento están abiertas de lunes a sábado, desde las 9 a. M. La última gira comienza aquí a las 15:30. Los domingos y festivos, la institución no funciona.

Descripción de las variedades de ron

Aquellos que deseen comprar ron en Appleton Estate, en la tienda de recuerdos local, se les ofrecerá toda la línea de ponche manufacturado. En la tienda también puedes comprar figurillas memorables, imanes o tarjetas postales.

Las variedades más populares en la fábrica de ron Ron son las siguientes bebidas:

  1. Appleton Estate es un ron exclusivo que se ha producido durante varias décadas. Obtuvo los premios mundiales más altos, incluso en la Exposición Mundial en París.
  2. Appleton Estate Reserve Blend tiene un sabor amaderado con un regusto de nuez moscada. La composición de las especias consiste en 20 variedades, 2 de las cuales son agregadas por Joy Spence, dando al ron un sabor delicioso y versátil.
  3. Appleton Estate Rare Blend : un golpe tiene al menos 12 años de envejecimiento. Para su producción, se usan variedades de oro raras. La bebida tiene un sabor amaderado e incluso sabor.

Appleton Estate es considerado el ron más antiguo, ya que tiene una resistencia de al menos 50 años. El costo de una botella de ron comienza desde 5 dólares estadounidenses, el precio promedio de un ponche es de $ 10. Los vendedores empaquetan con mucho cuidado los envases de vidrio, para que pueda llevar sus compras a casa.

Sobre qué platos locales se combinan con ron, lea el artículo sobre la cocina de Jamaica .

¿Cómo llegar?

La fábrica de Rum Appleton se encuentra en el valle de Nassau, en el límite del Cockpit-Country, y no es tan fácil llegar hasta aquí. Para la institución desde el muelle de Falmouth puede tomar un taxi o un automóvil. Pero será más conveniente llegar allí con una excursión organizada.

Appleton Estate es el productor de ron más grande y antiguo del mundo. La bebida, creada aquí, está saturada de pasión, calidez y espíritu único de Jamaica. Después de haber visitado una excursión emocionante, obtendrá una experiencia inolvidable.