Sartén con recubrimiento antiadherente

La sartén es una parte integral de cualquier cocina. En él puedes hornear panqueques, freír chuletas , filetes, pescado, hacer un asado para borscht, etc. Pero, si antes con la compra de este utensilio no había problemas, hoy la elección de los modelos es tan grande que es difícil para los compradores orientarse en la abundancia de sartenes en el mostrador de la tienda.

La sartén con un revestimiento antiadherente sintético, anteriormente el líder de ventas, ya no es tan popular hoy en día. Descubramos por qué, y descubramos cómo elegir una sartén de buena calidad con recubrimiento antiadherente.

Sartén con recubrimiento antiadherente - pros y contras

La principal ventaja de tales sartenes es la posibilidad de cocinar platos sin riesgo de molestar a los alimentos hasta el fondo. Sin embargo, hay utensilios "antiadherentes" y desventajas importantes:

Como puede ver, estos dos tipos de revestimientos antiadherentes para la sartén tienen lados buenos y malos, pero cuál es el mejor, cada anfitriona determina por sí misma.

Particularidades de la elección de la sartén con revestimiento antiadherente

Cuando compre una sartén, preste siempre atención al metal con el que está hecha. La sartén con recubrimiento antiadherente se puede hacer:

Entonces, qué sartén con revestimiento antiadherente se mostrará mejor en su cocina, depende de usted. Pero no consiga sartenes deliberadamente de baja calidad, baratas, demasiado finas, hechas con estampado: no duran mucho y serán una pérdida de dinero.