- Dirección: Jalan Tegallalang, Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Bali 80561, Indonesia
- Tiempo de visita: 7: 00-17: 00
El arroz ("nasi") es el producto principal en la mesa de Indonesia, y por lo tanto las terrazas de arroz se pueden ver en muchas partes del país. Es un milagro de la naturaleza y la humanidad, porque cada terraza fue construida una vez a mano. Los paisajes pastorales de los arrozales a menudo se convierten en imágenes de fondo de folletos turísticos y postales, porque esta es la verdadera "cara" de la isla de Bali junto con sus lujosas playas , bosques de monos y otros lugares de interés .
¿Cómo cultivar arroz en terrazas?
Gracias al clima único de Ubud, los cultivos se cosechan aquí varias veces al año. Una cosecha madura en 3 meses. El arroz es plantado, procesado y cosechado a mano, porque ninguna maquinaria agrícola puede simplemente pasar por aquí. Arar los campos a la vieja usanza con la ayuda de búfalos.
El arroz es una de las plantas cultivadas más higrófilas, y debe proporcionarse continuamente con agua. Para este propósito, las terrazas de arroz de Bali utilizan un sistema de riego que ha sido probado por el tiempo: se inventó hace varios miles de años y desde entonces ha cambiado poco. El agua se alimenta a través de un complejo sistema de canales ramificados, y las terrazas de tierra arcillosa en este caso son la forma más conveniente. Retire de cada hectárea de un campo aterrazado de 4-5 toneladas de arroz.
¿Qué es interesante para los turistas en las terrazas de arroz?
Las terrazas en Ubud en Bali se llaman Tegallalang, porque están ubicadas cerca del pueblo homónimo. Hay otros campos de arroz en la isla, pero estos se consideran los más populares: en primer lugar, debido a la ubicación exitosa, y en segundo lugar, debido a su "fotogenia".
El arroz en estas terrazas crece muy bien, de hecho, estas son las condiciones ideales para cultivarlo. Pero los turistas no están muy interesados en los registros de rendimiento y las características de los procesos agrícolas. Los viajeros extranjeros vienen aquí a:
- mira las terrazas legendarias y muy pintorescas;
- hacer una foto exclusiva sobre un fondo de verde brillante;
- ver con mis propios ojos cómo crece el arroz familiar para todos;
- para apreciar la originalidad de los "templos de arroz": los balineses han estado ofreciendo obsequios a la diosa de la fertilidad, y los santuarios se construyen aquí en los campos.
Y otra característica interesante de las terrazas de arroz en Bali. Habiendo llegado aquí de nuevo con una ligera diferencia de tiempo, se sorprenderá mucho. El arroz crece muy rápido y el paisaje cambia a la misma velocidad:
- Cuando los campos están recién plantados, parece un cielo azul reflejado en las terrazas pantanosas.
- Brotando, el arroz cubre los campos con verde esmeralda brillante.
- Las orejas maduras desde la distancia brillan con oro.
- Después de la cosecha, los campos están vacíos; nadie tendrá suerte de encontrar esta vez. Sin embargo, puedes ver muchos patos, que los campesinos envían a las terrazas, para que peguen los granos restantes.
Al realizar un recorrido por las terrazas de arroz de Tegallalang, asegúrese de tomar repelentes, ya que siempre hay muchos insectos en las terrazas. Y tenga cuidado: dondequiera que crezca el arroz, ¡se pueden encontrar serpientes!
¿Cómo llegar?
Desde Ubud se puede llegar a Tegallalang durante 15-20 minutos (5 km). Las terrazas de arroz se encuentran al norte de la ciudad. Si vas en coche o en bicicleta, debes moverte desde el mercado central de Ubud a lo largo de la carretera del este y cerca de la intersección con un gran monumento para girar hacia el norte.