La humanidad ya ha apreciado el sabor y las propiedades útiles de las uvas durante mucho tiempo. Desde los primeros intentos de cultivar la uva, pasaron miles de años, y durante este período, la gente ha progresado significativamente en el arte de la viticultura: se han perfeccionado las técnicas agrotécnicas, se han cosechado cientos y miles de variedades e híbridos de esta notable planta. Uno de los viticultores más destacados, un verdadero entusiasta de su oficio, dedicó su vida a las uvas: Alexander Mikhailovich Negrul, que recibió el título privado de "rey de las uvas". Fue en honor de este hombre extraordinario que se nombró a la variedad de uva híbrida del período de maduración medio-tardía, las uvas de "The Memory of Negruhl".
Variedad de uva "En memoria de Negrul" - descripción y descripción
La variedad de uva "Memory of Negrul" se refiere a las variedades de maduración medio-tardía: el cultivo está completamente listo para ser removido alrededor de la primera quincena de septiembre, es decir, 140-160 días después del ovario. Según los testimonios de viticultores experimentados, las uvas de esta variedad difieren tanto por los buenos indicadores del crecimiento de la vid, como por las excelentes características de sabor de las bayas. Las bayas de la variedad de uva "Memory of Negrul" tienen un sabor simple y armonioso, se almacenan perfectamente en un refrigerador o bodega, conservando su sabor durante mucho tiempo. Por ejemplo, en un refrigerador, las uvas de esta variedad se conservan perfectamente hasta enero, e incluso hasta febrero, prácticamente sin cambiar su sabor. Bueno, tolera estas uvas y el transporte, porque las bayas están protegidas por una piel bastante densa de color púrpura. Bajo una piel tupida y crujiente, acecha una densa pulpa jugosa y carnosa, y en su interior hay varias semillas pequeñas. Las propias bayas tienen una interesante forma cónica-alargada, que se asemeja más a una gotita. El peso de una baya puede alcanzar 10-15 gramos, y un racimo puede colgar hasta 750 gramos. Con el cuidado realizado correctamente de una vid, puede eliminar aproximadamente 45 kilogramos de la cosecha. El porcentaje de azúcar en esta uva es del 17%, que es algo menor en comparación con otras variedades de uva. Otra ventaja importante de la uva "Memory of Negrul", por lo que es muy popular: la capacidad de tolerar fácilmente las heladas. Correctamente abrigado para el invierno, la vid de esta uva puede invernar perfectamente incluso a -24 ° C. Además de la excelente resistencia a las heladas, la variedad de uva "Memory of Negrul" y la resistencia a enfermedades y plagas son diferentes: moho, podredumbre gris, araña roja, filoxera y oidio.
Variedad de uvas "En memoria de Negrul" - características del cultivo
Uvas "En memoria de Negrul" se refiere a las variedades de uva vigorosas, que se caracterizan por un rendimiento promedio. Es por eso que la poda debe llevarse a cabo de acuerdo con el esquema de mayor carga de los ojos, alrededor de un tercio más de lo habitual. Después de que se haya elaborado la técnica agrícola varietal, el indicador de rendimiento de este