Variedades de zanahorias para el almacenamiento de invierno

Si trabajas duro, y una gran cosecha de zanahorias con vitaminas ha crecido, es muy importante que pueda yacer tanto tiempo como sea posible. Es por eso que, además del gusto, la madurez y el tiempo de cosecha , las condiciones de crecimiento y la resistencia a las enfermedades, al elegir una variedad para plantar, los jardineros prestan atención a mantener la calidad. En este artículo nos familiarizaremos con las variedades de zanahorias, aptas para el almacenamiento a largo plazo en el invierno.

Partiendo del hecho de que es el primero en comenzar a practicar zanahorias en julio, es bastante natural que las primeras variedades de esta cultura vegetal no sean absolutamente aptas para el almacenamiento en invierno. Elija entre las variedades medias y tardías.

Variedades de zanahorias de maduración media para el almacenamiento

Las variedades medianas incluyen:

1. El vikingo Su forma cónica tiene un alto contenido de raíz de caroteno y pulpa jugosa.
2. Calisto F1. Las frutas tienen forma cilíndrica. Su piel es muy suave y lisa, y la carne es sin núcleo y muy jugosa.
3. "Invierno de Moscú". Cultivo de raíz - romo, peso promedio 150 g, hay un pequeño núcleo. Almacenado hasta la mitad de la primavera.
4. "Nanates Tito". Variedad de alto rendimiento. Cultivos de raíz - forma cilíndrica, con un peso de hasta 170 g, delicioso y jugoso.
5. "Perfecto". Da frutos grandes (hasta 25-30 cm) de forma cónica. Su desventaja es un núcleo de luz gruesa.
6. El tifón. Raíces de tamaño mediano con excelente sabor.
7. «Flacchi F1». Variedad de frutos grandes. La longitud de la zanahoria puede alcanzar los 28 cm, pero es muy sabrosa.
8. "Fort F1". La fruta cilíndrica tiene una carne delicada y un núcleo débilmente expresado.

Grados finales de zanahorias para el almacenamiento

Las variedades tardías son:

1. "Valeria 5". Variedad de alto rendimiento. Las frutas tienen una pulpa roja con un núcleo amarillo.
2. "Cardenal". Una de las variedades más populares. Las raíces en forma de cono se caracterizan por un alto contenido de azúcar y caroteno. En condiciones apropiadas, permanece hasta el final de la primavera.
3. Carlena. Se considera que es la variedad mejor conservada. Las frutas tienen forma cilíndrica, piel suave y carne crujiente.
4. Leander. Variedad de bayas grandes (peso de aproximadamente 100 g). Las frutas crecen completamente en el suelo, por eso la aglomeración de los arbustos no se realiza. Tienen una forma cilíndrica con un tamaño de núcleo promedio.
5. "Mo". Sus tubérculos grandes (hasta 160 g) tienen forma cónica, crecen hasta 20 cm de largo y pesan 150-160 g. Tienen excelentes cualidades gustativas que persisten hasta mediados de la primavera.
6. El Coral. Da frutas de color naranja oscuro con una cáscara suave de hasta 150 g.
7. "Olympus". Sus cultivos de raíces alargadas cónicas tienen una superficie lisa, rica en caroteno y carne suculenta. Ellos retienen todos los nutrientes hasta mediados de abril.
8. "Selecta". Las frutas de tamaño mediano con buenas cualidades gustativas son excelentes para los niños.
9. "Tinga F1" y "Totem F1". Variedades de alto rendimiento. Debido a su buen sabor y tamaño pequeño, sus vegetales de raíz se pueden usar tanto para la conservación como para el consumo en fresco.

Las variedades de zanahoria muy dulces se destacan por separado. En combinación con una buena cautela, esta característica los hace muy populares entre los jardineros.

Variedades dulces de zanahorias para el almacenamiento

A las variedades dulces para el almacenamiento son:

1. Boltex. Variedad de alto rendimiento y madurez media. Da una forma cónica con un extremo romo de fruta que pesa hasta 100 g. Esta zanahoria tiene cualidades de alto sabor, que persisten hasta el final de la vida útil.
2. El gigante rojo. Variedad de frutos grandes (hasta 130 gy 24 cm de longitud). El dulce sabor de la pulpa tierna de sus frutas persiste hasta finales de marzo.
3. "Losinoostrovskaya". Variedad de alto rendimiento y madurez media. Los cultivos de raíces tienen una forma cilíndrica, en la superficie hay una gran cantidad de depresiones (ojo). En sí mismos, son gruesos, ya que con una longitud de 16 - 18 cm, pueden alcanzar un peso de 160 g.

Determine rápidamente la variedad de zanahorias, que se almacenará perfectamente durante todo el invierno, puede en la información disponible en el envase de las semillas. Casi siempre hay información sobre la calidad del vegetal.