Para recolectar algunos hongos , es suficiente ir a un bosque cercano. Pero si desea regalar apropiadamente estos obsequios de la naturaleza, picarlos y marinarlos para usarlos en el futuro, debe acercarse a la selección de los lugares con hongos con más cuidado.
El rendimiento de los hongos en nuestros bosques depende, primero, de la zona climática y, en segundo lugar, de las especies de árboles que crecen allí. Por ejemplo, los hongos blancos se encuentran principalmente en los bosques de abetos y abedules, los pelirrojos a menudo coexisten con las especies de coníferas, y los boletus, respectivamente, se deben buscar en un bosquecillo de álamos temblones.
En cuanto al mejor momento para recolectar hongos, es, por supuesto, el otoño. Lo mejor es buscar hongos en un día laborable a primera hora de la mañana. Es deseable que el día anterior lloviera, y que el clima sea cálido, pero no caliente.
¡Y ahora te sugerimos que leas sobre los mejores lugares para setas!
¿Dónde puedes ir a buscar hongos en Rusia?
Hay muchos lugares de setas en el vasto territorio de Rusia, desde la región de Moscú hasta Karelia. Estos son algunos de los más populares.
En la región de Leningrado, puede tomarse un día libre de setas en Novy Devyatkino, Semrino o Puchholovo, el lago Zerkalnoye o en los bosques del distrito de Volkhov.
Las hamburguesas Ekaterinburg recogen setas a lo largo del tramo Chelyabinsk en áreas tales como Krasnoufimsky, Alapaevsky, Kamensky, Sysertsky, Sukholozhsky.
Si vives en la región de Tver, elige mejor los hongos blancos en Konakovo y el aceite con. Cobre En Karelia, muchos hongos crecen en el área del lago Syamozero y los ríos Syapsy y Malaya Suna.
Los residentes de Perm prefieren ir a buscar setas en Gaina o Krasnovishersk, donde después de la cosecha, los recolectores de hongos vienen a los bazares locales de hongos.
Y, por supuesto, el vecindario de la capital también está lleno de hongos. Cerca de los bosques de Moscú en casi todas las direcciones de la ciudad ofrecen a los recolectores de hongos sus propios regalos de naturaleza. Los mejores lugares son los macizos boscosos a lo largo de las carreteras Kiev y Borovskoye, cerca de la autopista Moscú Minsk, cerca de las ciudades de Khimki y Mitino. Cuanto más lejos de la circunvalación de Moscú, más setas se pueden recoger, y menos competencia.
Setas lugares de Ucrania
Los Kievans están acostumbrados a ir a recoger setas al norte y al noroeste de la región, donde crecen extensos bosques. Estos son los distritos de Vyshgorodsky y Makarovsky, Tarasovshchina, bosques alrededor de los pueblos de Lutezh, Katyuzhanka, Klavdievo, Komarovka. Además, muchos hongos se pueden recolectar en otras direcciones: en el oeste se encuentran los suburbios de Fastov y Vasilkov, en el sur - Tarashcha y Boguslav, en el este - bosques cerca de Boryspil y Pereyaslav-Khmelnitsky. Y en los mismos parques metropolitanos, cuando el clima otoñal es cálido, los champiñones también crecen, pero no se recomiendan para comer porque absorben todas las sustancias dañinas del suelo y el aire urbano.
Los bosques de las montañas de los Cárpatos también se encuentran para recolectar hongos. Prácticamente en cada cinturón forestal, o mejor dicho, en la tala al límite de grandes bosques se encuentran campos enteros de hongos, llamados "recolectores de hongos" locales. "Setas de los Cárpatos y viejos caminos y caminos de tierra" amor ".
Hay muchos lugares de setas en los bosques de las regiones de Sumy y Ternopil, en la región de Chernigov y en la región de Kharkiv.
¿Dónde es mejor buscar hongos en Bielorrusia?
Bielorrusia también es rica en estos regalos de la naturaleza. Para rebozuelos, puede ir de manera segura a los distritos de Logoysky y Stolbtsy, los boletus y los podereinoviki se reúnen en los bosques de Borisov y Volozhinsky. Para las setas queridas puede ir a las cercanías de Minsk, donde muchos recolectores de hongos intentan llegar a Bielorrusia. Y en el bosque de Khatynsky crecen setas de casi todas las especies comestibles. Además de los hongos, hay muchas rutas de bayas.
Y ahora, ¡fuimos por hongos!