Los arándanos no solo son deliciosos, sino también útiles. La baya dulce azulada-púrpura contiene muchos nutrientes que ayudan al cuerpo a fortalecer y mantener la salud.
Entonces, cuanto más farmacéutica se desarrolla, más personas entienden que la naturaleza ha sido lo más importante para nosotros: las sustancias antibacterianas, antivirales, antiinflamatorias y otras más importantes se encuentran en las bayas, las plantas y las frutas. Y el atractivo para la naturaleza no es un "paso atrás" en el campo de la medicina, sino una estrategia de tratamiento consciente y razonable.
Las propiedades de los arándanos eran conocidas por nuestros antepasados solo en términos generales, y con el tiempo las posibilidades de esta baya se hicieron más comprensibles. Resulta que los arándanos no solo son útiles, sino también dañinos. Por qué esto es así - vamos a tratar de determinar, en función de su composición.
Propiedades útiles del jardín de arándanos
Los arándanos son una planta del norte. Es común en países con clima templado y frío, y de esto se puede concluir que los arándanos no están acostumbrados a las condiciones simples, lo que significa que las propiedades medicinales de los arándanos pueden ser muy efectivas.
Al seleccionar los arándanos, puede confundirse fácilmente con los arándanos, y la única diferencia tangible entre ellos es el sabor. Los arándanos son amargos y los arándanos son dulces, con pulpa verdosa.
Las propiedades útiles de los arándanos se determinan fácilmente por la composición:
- vitaminas B1 y B2: participan en el metabolismo celular, ayudan a restaurar el sistema nervioso y cardiovascular, alivian la depresión y actúan como antioxidantes;
- La vitamina PP (hoy se llama "niacina") es en realidad una droga reconocida que reduce el colesterol, participa en el metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas, dilata vasos pequeños, reduce el dolor y facilita la movilidad de las articulaciones;
- la vitamina C, un inmunomodulador natural y antioxidante, es un vínculo importante en la formación del sistema inmune;
- vitamina K: involucrada en el proceso de coagulación sanguínea, es su mayor contenido lo que conduce a la formación de plaquetas, y lo normal, para detener el sangrado;
- La vitamina E es una vitamina extremadamente importante para el cuerpo femenino, promueve la fertilidad y la mejora de la condición de la piel y el cabello, es un humectante natural de la piel; trabaja solo "en la compañía" con vitamina A ;
- vitamina A: regula el metabolismo de las proteínas y participa en la formación de huesos, cabello, uñas y dientes.
Además de las vitaminas, los arándanos también contienen macronutrientes: calcio, potasio, magnesio, fósforo y sodio.
Los microelementos en arándano están representados solo por hierro.
Al salir de la composición, las propiedades curativas de los arándanos ayudan con las siguientes enfermedades:
- aterosclerosis;
- sc solo;
- enterocolitis;
- beriberi;
- reumatismo ;
- fiebre
Si consume arándanos todos los días durante varios meses, puede fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, reducir el colesterol "dañino" y reducir las reacciones alérgicas causadas por la contaminación del cuerpo y la interrupción del tracto digestivo.
Las bayas de arándano tienen las siguientes propiedades:
- diaforético;
- antiinflamatorio;
- diurético;
- colerético
Las propiedades útiles de los arándanos durante el embarazo son obvias, pero, como cualquier medicamento, no deben tomarse literalmente. Tal conjunto de vitaminas, como A, E y K es realmente útil para la salud de las mujeres, y especialmente en el embarazo. Pero no abuse de la riqueza de vitaminas y coma constantemente arándanos en grandes porciones para no alterar el equilibrio hormonal, que durante el embarazo es inestable. Cualquier dieta durante este período debe discutirse con el médico.
Contraindicaciones para el uso de arándanos
Blueberry no solo tiene propiedades útiles, sino también contraindicaciones: por ejemplo, está prohibido comer con discinesia de los conductos biliares, a pesar de que tiene acción colerética. Si la discinesia es muy pronunciada y exacerbada, entonces es mejor comer arándanos antes de suavizar los síntomas.
Las propiedades útiles y el daño de los arándanos también dependen del número de bayas: si se comen en grandes cantidades, provocarán náuseas, posiblemente vómitos y mareos. La condición general puede parecerse a una intoxicación, acompañada de un dolor de cabeza. Por lo tanto, debe recordar la regla: "todo está bien, eso es con moderación".