El progreso técnico no se detiene, y sus logros se utilizan activamente en la vida cotidiana. Las cosechadoras y molinillos de cocina, los vapores y los multivarks hacen que la vida de una ama de casa moderna sea más fácil y placentera. Le sugiero que discuta sobre algo tan indispensable en el hogar como una licuadora, que muchas madres usan para preparar comida para bebés.
Este aparato de cocina puede convertir casi cualquier producto en una masa homogénea similar a la pulpa. Blender es indispensable para preparar puré de verduras y frutas y es una excelente alternativa al colador que usaban nuestras madres y abuelas.
Por supuesto, comprar alimentos para bebés para la producción industrial es muy conveniente: no tiene que cocinar por su cuenta, no tiene que preocuparse por la calidad de los productos. ¡Pero a veces quiere mimar a su hijo con un plato casero recién hecho! ¡Con una licuadora a mano, es suficiente combinar todos los ingredientes necesarios, y en dos minutos está listo un sabroso y útil puré!
¿Cómo elegir una licuadora para comida de bebé?
Las licuadoras son de dos tipos: estacionarias (con un recipiente) y sumergibles. Si te estás preguntando qué licuadora es la mejor para cocinar para niños, entonces opta por modelos sumergibles, ya que los bebés requieren muy poca comida para su primera comida. Pero con una perspectiva para el futuro, es mejor comprar una licuadora con un bol o un dispositivo combinado 3 en 1 (bol, licuadora sumergida y batidora), porque preparar cenas familiares con un "asistente" de este tipo es mucho más conveniente. Además, el niño está creciendo rápidamente, y entre 10 y 11 meses no necesitará limpiar toda la comida en un estado uniforme. Es mejor acostumbrar gradualmente la miga a la comida, que consiste en pedazos, que pensar más tarde cómo destetar al niño de la comida, molido con una licuadora en puré.
Excelente mezclador Braun, Bosch, Moulinex, VITEK han demostrado ser entre los consumidores-madres.
Recientemente aparecieron en el mercado de electrodomésticos vapores de licuadora, la mejor opción para alimentos para bebés. Combinan las propiedades de estas dos herramientas de cocina y pueden:
- cocinar comida para una pareja;
- moler los productos a la consistencia deseada o convertirlos en puré;
- calentar y descongelar los alimentos (incluida la leche materna y las mezclas).
Los mezcladores de vapores de las firmas Phillips, Avent, Tefal son populares.
Recetas de bebé para licuadora
La variedad de platos que se pueden preparar con la ayuda de este milagro de electrodomésticos, no agota solo los purés de los niños. Tome nota de las siguientes recetas para sus hijos.
- Sopa de verduras con puré de patatas. Use una sopa espesa hecha con los mismos ingredientes que usa habitualmente. Cuando esté listo, toma
licuar y mezclar cuidadosamente los contenidos de la cacerola en una masa homogénea. Sirva esta sopa de crema con picatostes. ¡Este plato seguramente gustará a los pequeños gourmets! - Cuajada de frutas "Aire". Prepare la cuajada casera, usando leche y masa fermentada. Pele y corte trozos de fruta que le gusten a su bebé, o reemplácelos con bayas. Coloque el queso cottage y la fruta en un recipiente y mezcle con una licuadora. ¡Un postre útil para migas está listo!
- Cóctel de leche Es muy simple: batir un vaso de leche y una pequeña cantidad de frutas o bayas sin hoyos. Puede alternar gustos y preparar cócteles de plátano, frambuesa y durazno. Buen provecho!