El algarrobo, que crece en los trópicos, se considera un proveedor permanente de uno de los alimentos más valiosos y deliciosos para los admiradores de alimentos saludables. La algarrobo o jarabe se obtiene de frutas secas y luego picadas, que se parecen a los frijoles comunes. Los productos de algarrobo se utilizan tanto en la cocina como en la farmacia, pero el jarabe es más popular como aditivo alimentario.
Propiedades terapéuticas de la algarroba
En muchos productos medicinales, la farmacia tradicional utiliza goma derivada de la fruta del árbol: varios jarabes contra la tos y pociones para aumentar la inmunidad, así como medicamentos que ayudan con los trastornos gastrointestinales.
En aquellos lugares donde crece el proveedor de un producto útil, la medicina popular, que aplica el algarrobo como medio expectorante, diurético, antihelmíntico y antidiarreico, también está muy extendido. Los fitoterapeutas locales utilizan para sus recetas, no solo las frutas, sino también la corteza del algarrobo, que no tiene propiedades menos útiles.
Jarabe de algarroba y sus propiedades beneficiosas
- La algarroba no es un producto reciclado, por lo que es muy apreciado por los fanáticos de la nutrición saludable, los méritos del jarabe se pueden atribuir a la falta de diversos productos químicos, colorantes, espesantes.
- Debido a su bajo contenido en calorías y sabor, el producto se ha ganado el amor de las personas que están preocupadas por su salud y se rehusaron a comer dulces. Puede tomarlo con seguridad durante las dietas y no tener miedo a los kilos de más.
- El jarabe no sobrecarga el corazón, ya que no contiene cafeína, y su efecto estimulante no es tan fuerte. Por lo tanto, las personas con enfermedades del sistema cardiovascular, no duele.
- Una composición química saturada permite el uso de un algarrobo en el tratamiento de dientes y encías.
- Los antioxidantes que se encuentran en el jarabe previenen el envejecimiento prematuro de la piel y tienen un efecto general de fortalecimiento en el cuerpo humano.
- Las enfermedades del tracto respiratorio y la infección son susceptibles de terapia debido a la presencia de taninos, ácidos orgánicos, vitaminas y pectina en el producto.
Contraindicaciones
El jarabe de algarrobo es valorado no solo por sus propiedades medicinales, sino también por la ausencia de contraindicaciones. El producto no contiene alérgenos, lo que le permite llevarlo a personas con diversas enfermedades de la piel, erupciones frecuentes. De particular valor es la ausencia de sustancias tóxicas y nocivas en el jarabe.
Las personas que están tratando de perder peso, en ningún caso pueden ser reemplazadas por algarrobas, ya que esto alterará los procesos metabólicos del cuerpo y disminuirá el metabolismo. En total, se necesita una medida, el abuso de jarabe puede conducir a un aumento del azúcar en la sangre.
Productos de la langosta y sus propiedades útiles
Al ser un edulcorante natural, el polvo de la fruta del árbol se usa para hacer dulces y chocolate. La ausencia de colesterol, feniletilamina y oxalatos en ellos permite agregar golosinas a la dieta de las personas que sufren de distonía vegetativa-vascular. Y dado que los dulces no interfieren con la absorción de calcio de los alimentos, se consumen de buena gana y se enferman con cálculos renales.
Una alternativa al café puede ser una bebida hecha de la fruta de la algarroba, que tiene sus propias propiedades útiles. El polvo para su preparación no contiene cafeína, gluten y azúcar, pero en la composición hay fibras dietéticas y aminoácidos, lo que le permite convertirse en un buen sustituto de una bebida revitalizante.
Las propiedades curativas del algarrobo aún no se conocen por completo, y el proveedor de un producto útil aún no se ha introducido en los productos farmacéuticos estatales de muchos países, pero esto no impidió que el algarrobo encontrara sus fieles admiradores en todo el mundo.