- Dirección: Valby Langgade 1,2500 København, Dinamarca
- Teléfono: +45 33 27 33 00
- Horario de trabajo: de 10:00 a 17:00, lunes - cerrado
- Precio de la habitación: 65 CZK ($ 10)
Una de las principales atracciones de Copenhague es el Museo Karlsberg. Se basa en un edificio en el que una vez se encontraba una de las cervecerías más grandes de Europa. Desde la apertura de la fábrica de cerveza "Carlsberg" han pasado casi 170 años, pero también es interesante para miles de turistas que vienen a Dinamarca de todo el mundo.
Historia de la cervecería
La cervecería Carlsberg fue inaugurada en 1847 por el industrial y filántropo danés Jacob Christian Jacobsen. Él la llamó así en honor a su hijo. En 1845 fue Karl Jacobsen quien le mostró a su padre una colina sobre la cual se construyó una cervecería. La familia Jacobsen es una de las más respetadas en Dinamarca . Jacob Christian Jacobsen y su hijo, que más tarde siguieron los pasos de su padre y abrieron su propia fábrica de cerveza, hicieron mucho por su país:
- reconstruyó el Palacio Real;
- construyó un jardín botánico;
- construyó un glipote , en el cual coleccionaron una colección de esculturas.
Fue a instancias de Jacob Christian Jacobsen que se creó la famosa escultura de la Sirena , que se convirtió en el símbolo de Dinamarca. En cuanto a la fábrica de cerveza, fue aquí donde se obtuvo el cultivo de levadura Saccharomyces carlsbergensis, que resolvió el problema de la fermentación de la cerveza. Actualmente, la cerveza Carlsberg se vende en 130 países de todo el mundo.
¿Qué tiene de interesante la cervecería Carlsberg?
Hoy en día, la fábrica de cerveza "Karlsberg" es un museo con un área de 10.000 metros cuadrados. En todo este territorio hay exposiciones que afectan diversos aspectos de la vida de la planta. Aquí puedes ver una gran colección de cerveza embotellada, traída de todo el mundo. El museo tiene exposiciones dedicadas a la vida de los empleados de la cervecería. Además, puede ver cuidadosamente las siguientes exhibiciones:
- móviles retro, en los cuales se entregó cerveza previamente;
- cocinar calderas;
- Barriles de madera y herramientas con las cuales fueron hechos;
- motores de vapor;
- ceniceros y jarras de cerveza.
El establo de la fábrica de cerveza "Karlsberg" merece una atención especial. Aquí se encuentran los caballos de la raza Jutlans, para cuya preservación combatió Jakob Christian Jacobsen. Estos caballos de caballos pesados, que se distinguen por su cuerpo masivo y patas fuertes, se utilizaron antes para la entrega de barriles de cerveza. Ahora el sitio está abierto en el territorio del museo, donde puedes ver estos camiones pesados en acción.
Hay un bar en el territorio de la cervecería, donde puedes probar hasta 26 variedades de esta bebida vieja. Por cierto, el precio del boleto incluye 2 jarras de cerveza. También hay una tienda de souvenirs donde puedes comprar bolsos, gorras de béisbol y ropa con el logo "Carlsberg".
¿Cómo llegar?
La fábrica de cerveza "Carlsberg" se encuentra en la capital de Dinamarca , Copenhague . Puede llegar a él en la ruta de autobús 18 o 26, siguiendo a Gamle Carlsberg Vej. Cerca de la cervecería están abiertas la estación de metro Enghave y Valby, por lo que el camino no será difícil.
| | | |
| | | |
| | | |
