Es difícil imaginar los platos que nos son familiares sin un vegetal como la cebolla. En vista de su uso práctico en la cocina, las amas de casa prefieren almacenar vegetales para usar en el futuro. Pero aquí puede haber un problema, la mejor manera de almacenar cebollas para el invierno, para que no se deteriore ni crezca.
Dónde almacenar cebollas en invierno en una casa privada?
Si usted es el dueño de una casa privada, no hay problemas con el almacenamiento de la verdura. Como regla general, en casi cada patio hay una bodega o una bodega. En tales almacenamientos subterráneos reinar todas las condiciones necesarias para almacenar cebollas. Esta falta de luz, alta humedad y régimen de temperatura, en el que es imposible congelar o germinar las bombillas.
Si hablamos de dónde almacenar cebollas en el invierno en el sótano, entonces use cajas de madera o cartón, bolsas de lino, redes. Si la bodega o el sótano no está a su disposición, cualquier cuarto de servicio donde la temperatura del aire se mantenga por encima de cero, pero no exceda de + 5 + 7 С по, lo hará. Los recipientes con cebolla deben cubrirse con una manta para protegerlos de la luz. Si estás oscuro allí, el lazo se puede atar con trenzas y colgar. Otra opción es poner medias viejas de caprón y, de nuevo, colgarlo.
¿Cómo guardar cebollas en el invierno en el departamento?
Quienes viven en un apartamento, mantienen la cebolla mucho más dura. Es por eso que no recomendamos comprarlo con un amplio margen. En cuanto a cómo almacenar cebollas en invierno en un departamento, no hay muchas opciones. Para este propósito, un balcón acristalado, pero sin calefacción se adapta perfectamente.
Es importante proporcionar una bolsa o cesta con una temperatura de bombillas superior a cero. La capacidad está aislada con espuma de poliestireno, mantas viejas o ropa exterior. Es conveniente usar una cámara especial para almacenar vegetales.
Una pequeña cantidad de cebollas también se puede almacenar en una despensa oscura o en un refrigerador en un área especialmente designada para esto.