Pronto será el momento de cosechar manzanas. Esta fruta es solo un almacén de sustancias útiles para el cuerpo. Tiene hierro, que es compatible con el contenido de hemoglobina en la sangre, el fósforo es un estimulante del cerebro. Todavía puede hablar mucho sobre los beneficios del uso de estas frutas, pero en este artículo la conversación versará sobre cómo almacenar adecuadamente las manzanas para disfrutarlas durante el largo período invernal.
Cómo almacenar manzanas frescas - preparación
En primer lugar, al preparar las manzanas para el almacenamiento, debe seleccionarlas cuidadosamente. Para el almacenamiento a largo plazo es necesario tomar frutas maduras, pero sólidas, sin daños y abolladuras de los impactos. Además, debe ordenar las manzanas por tipos. Después de todo, la vida útil de las primeras variedades - hasta varias semanas, medio - hasta varios meses, y finales del invierno (con la atención adecuada) - durante todo el invierno. Es imposible lavar frutas.
Cómo almacenar manzanas en una bodega?
Para garantizar el almacenamiento prolongado de las manzanas en la bodega, es necesario cumplir con una serie de condiciones. Mantener la temperatura y la humedad adecuadas aumenta la vida útil de las manzanas. Una temperatura de aproximadamente 0 ° C y una humedad relativa de 90-95% son óptimas para almacenar la mayoría de las variedades de manzanas. La temperatura a +4 ° C todavía está permitida, pero la humedad debe ser estable. Si se reduce, las manzanas se desvanecerán, y si son más altas, para prohibirlas y pudrirse.
Maneras de almacenar manzanas
Puede almacenar manzanas:
- a granel en cajas. No olvides verificar su estado para evitar daños innecesarios;
- doblar en cajas de cajas, papel previamente envuelto. Este método es más efectivo si las manzanas se toman saludables y fuertes;
- en bolsas de plástico, haciendo agujeros en el paquete para la ventilación. Encerrar en un paquete no más de 4 kg;
- en aserrín. En la parte inferior de la caja hay una capa de serrín seco de árboles de hoja caduca, desde arriba vierte ceniza. Las manzanas deben colocarse en una capa, para que no entren en contacto. Espolvorear con cenizas y cenizas desde arriba.
Además, puede almacenar manzanas en el congelador, preprocesándolas y cortando en pedazos.
¿Cómo guardar manzanas secas en un departamento?
Las manzanas secas son útiles porque retienen la cantidad más útil de vitaminas. En un departamento deben almacenarse en un área seca y bien ventilada con una temperatura fresca. Para ellos, prepare diferentes contenedores: cajas de madera, cajas de cartón, bolsas de tela densas. En la parte inferior extiende el papel de envolver, también está cubierto con fruta desde arriba. Esto ayudará a protegerlos de las plagas.
Estas formas de almacenar sus frutas favoritas son perfectamente adecuadas para cualquier propietario y, lo más importante, las manzanas ocuparán poco espacio en la habitación.