Cómo plantar jengibre?

Jengibre: una planta especiada, que crece in vivo en los trópicos. Usamos sus frutas principalmente en forma seca y marinada. A menudo, a la venta puede encontrar raíces de jengibre , que tienen un sabor fuerte y también son aptas para la comida. ¿Sabes que esta raíz se puede cultivar por sí misma?

Hazlo mejor en casa, en una maceta o en un invernadero en miniatura. Pero en la planta de jengibre cottage, lamentablemente, no va a funcionar, porque crear en el jardín condiciones tropicales, ideal para esta planta, es imposible. Dispara, pero es poco probable que una buena cosecha espere. Entonces, descubramos cómo plantar jengibre en una olla.

¿Cómo plantar jengibre correctamente?

Antes que nada, para esto debes elegir una raíz fresca, porque el jengibre se reproduce dividiendo el rizoma. Antes de plantar, córtelo de tal manera que cada parte contenga 1 o 2 riñones. Deben brotar o hincharse. Para despertar a los brotes durmientes, tome la raíz comprada de jengibre durante varios días en un lugar húmedo y cálido: este microclima acelerará significativamente su germinación.

En este momento, elige una buena maceta y tierra. El contenedor para cultivar jengibre debe ser ancho, pero no alto. El suelo ideal es una mezcla de una cantidad igual de humus, arena y humus foliar.

El jengibre, que ya ha germinado, generalmente se planta muy fácilmente. Para hacer esto, excave hacia arriba en el suelo (como cuando se plantan patatas), pero no a más de 2 cm: esta planta crece en amplitud, y el sistema de raíces no está muy desarrollado. Antes de que aparezcan los brotes, mantenga la tierra húmeda, pero no trabaje duro con agua, de lo contrario la columna vertebral puede pudrirse. Para evitar que esto suceda, la planta debe estar bien drenada.

Más cuidado para el jengibre es simple: él necesita humedad, luz diluida y alta temperatura de contenido. Le encanta el jengibre y las chispas. En verano, una maceta con una planta se puede poner en una logia o una terraza, y en el otoño, llevada a una habitación cerrada. Durante un par de semanas antes de cosechar los rizomas el jengibre deja de regarse, secando poco a poco el suelo de la maceta. Como resultado, las hojas y los tallos de la planta se marchitarán y se secarán; esta es una señal de que la raíz puede ser excavada. Limpia el jengibre del suelo, lávalo y sécalo bien. Almacene las raíces en un lugar seco y oscuro, en un refrigerador o congelador.

Como puede ver, plantar jengibre en casa y luego cosechar de las raicillas curadas cultivadas por uno mismo es bastante realista. ¿Intentamos?