Los frijoles son una planta de leguminosas con valiosas cualidades nutricionales y muchas propiedades útiles para el cuerpo. A muchas personas les gusta y a menudo preparan platos a partir de los frijoles, pero pocas personas piensan que las propiedades útiles son a la vez frutas y hojas (vainas). Consideremos, qué son exactamente las hojas de frijoles, cómo prepararlas adecuadamente y tomarlas con fines medicinales.
Composición y propiedades medicinales de las hojas de frijol
Las hojas de la fruta de frijol común contienen los siguientes componentes en su composición:
- aminoácidos (arginina, tirosina, metionina, lisina, triptófano, betaína, colina, tirosina, leucina, asparagina);
- stigmasterin;
- glucoquinina (sustancia similar a la insulina);
- ácidos orgánicos (málico, cítrico, malónico, ascórbico);
- trigonellina;
- piridoxina;
- tiamina;
- caroteno;
- hemicelulosa;
- flavonoides (quercetina, kaempferol);
- micro y macroelementos (zinc, cobre, calcio, hierro, sodio, etc.).
Debido a la composición única de la hoja de frijol, tiene el siguiente efecto beneficioso en el cuerpo:
- vasodilatador;
- hipoglucemiante (disminución en la cantidad de glucosa en la sangre);
- el establecimiento de sustancias metabólicas en el cuerpo;
- acción diurética;
- mejorar la producción de enzimas, hormonas, proteínas en el cuerpo;
- normalización de la presión sanguínea;
- antiinflamatorio;
- antimicrobiano.
Indicaciones para el tratamiento con hojas de frijol
La medicina tradicional recomienda el uso de este medicamento en tales patologías:
- diabetes mellitus (en forma no complicada);
- hinchazón asociada a la función renal deteriorada;
- gota
- interrupciones en los procesos metabólicos en el cuerpo.
En la curación popular, las hojas de frijol son más ampliamente utilizadas y se prescriben para la terapia cuando:
- enfermedades del corazón;
- hipertensión;
- pancreatitis crónica;
- reumatismo;
- enfermedades inflamatorias de los riñones;
- urolitiasis y otros.
Preparación de decocción de hojas de frijol
La recolección y cosecha de hojas de frijol juega un papel importante en la preservación de las cualidades útiles del producto. Para fines medicinales, use hojas secas de frijol. Recógelos cuando los frutos alcancen la madurez. Los folletos se secan al aire libre en un lugar sombreado o en un lugar seco. La vida útil de las materias primas no es más de tres años.
La decocción de las hojas de frijol se debe preparar de la siguiente manera:
- Ponga una cucharada de materia prima picada en un recipiente esmaltado, vierta un vaso de agua hervida fría.
- Poner en un baño de agua y mantener un cuarto de hora debajo de la tapa.
- Retire del plato, deje enfriar por 45 minutos.
- Tensión, cuidadosamente exprimida.
- Lleva el volumen de caldo al agua hervida original.
Tome medio vaso medio vaso tres veces al día durante media hora antes de las comidas. Antes de usar, el caldo debe ser batido.
Flaps de frijoles con diabetes
El tratamiento de la diabetes con hojas de frijol le permite reducir el nivel de azúcar en la sangre y mantener dichos indicadores durante aproximadamente seis horas. Como un medio de terapia independiente, la decocción de hojas de frijol se usa en la etapa inicial de la diabetes mellitus tipo 2 en combinación con la dieta. En otros casos, las alubias solo se pueden usar como parte de un
Puede utilizar la hoja de frijol con diabetes en forma de decocción, así como una decocción preparada sobre la base de la recolección médica de hojas de frijol, hojas de arándano y paja de avena, tomadas de manera uniforme. El caldo se prepara muy fácilmente:
- Vierta cinco cucharadas de la colección con un litro de agua.
- Hierva a fuego lento durante diez minutos.
- Enfriar, filtrar.
- Tome tres veces al día durante media hora antes de las comidas por medio vaso.