Confíe, pero controle: 25 escándalos alimentarios de alto perfil

Hace algunas décadas, la gente cultivaba hortalizas y frutas en jardines y jardines, intercambiaba productos con los vecinos, hacía largas colas para obtener literalmente la comida necesaria.

En la mente de los jóvenes modernos, es poco probable que las historias de personas mayores sobre los mostradores vacíos en las tiendas encajen, y no podría hablarse de un café. En el mundo moderno, el mercado de los servicios de alimentación y restauración es tan diverso que es difícil imaginar tales volúmenes. Comprar - ¡No quiero! Y todo estaría bien, pero desafortunadamente, a veces la calidad de algunos productos deja mucho que desear. Entonces, 25 escándalos alimentarios, que afectaron a los clientes de primera mano.

1. Carne congelada congelada de China

En 2015, se descubrió el mayor contrabando de carne de China: $ 500 millones. Además de todo lo demás, la carne estaba vencida: en algunos pedazos, ¡la marca era de los años 70! Naturalmente, las condiciones de almacenamiento no se cumplieron: los contrabandistas descongelaron y congelaron en repetidas ocasiones la carne ya dañada.

2. Agua embotellada del grifo

Las personas que compran agua embotellada creen que al menos está filtrada. Sin embargo, una gran cantidad de compañías que producen agua embotellada simplemente la reclutan del grifo, sin molestarse en realizar procedimientos mínimos para limpiarla. Piense dos veces antes de diseñar una suma ordenada para un producto "certificado".

3. Fanáticos del donut del club "Krispy Kreme"

Un incidente bien conocido ocurrió con una red de cafés Krispy Kreme en Inglaterra: la compañía publicó un anuncio: "KKK Wednesday", donde la abreviatura KKK fue descifrada como "Krispy Kreme Klub". Pero los organizadores ni siquiera sospechaban que había un grupo racista en Estados Unidos con una combinación idéntica de letras. Los muchachos trabajaron rápidamente: se disculparon y cambiaron el letrero.

4. Fideos instantáneos de plomo

Los productos de Nestlé representaron alrededor del 80% del mercado de fideos de la India, hasta que las pruebas de laboratorio mostraron que el contenido de plomo en los fideos instantáneos Maggi es 7 veces el límite permitido. Este escándalo afectó fuertemente tanto a la reputación de Nestlé como a sus finanzas: la compañía destruyó alrededor de 400 millones de paquetes de Maggi, mientras que gastó más de $ 50 millones teniendo en cuenta el reciclaje y retiro de productos del mercado.

5. La desgracia de los veganos

La mayoría de las personas que consideran las papas fritas en McDonald's como un producto vegetariano están profundamente equivocadas. Se descubrió que la receta de las papas famosas en McDonald's incluye "una pequeña cantidad" de sabor a carne, y perdona al vegano que la inventó ...

6. Trigo tóxico

En 1971, el Medio Oriente sufrió una sequía severa, que casi condujo a una hambruna masiva. Había una manera de salir de la situación, pero nadie sospechaba cuán triste terminaría todo. El envío de granos se importó al Iraq para la siembra desde México, pero el trigo estaba grabado con metilmercurio y no estaba destinado al consumo. Por una serie de razones, incluso por desconocimiento del idioma local, sobre qué advertencias se escribieron y el retraso en la entrega a la temporada de siembra, el grano fue consumido por residentes de varias aldeas. Tenían problemas de coordinación y pérdida de visión. Hubo 459 casos de daño cerebral en humanos. Además, el grano envenenado se eliminó en una corriente local, cuyos habitantes también sufrieron mucho.

7. Falsificación del aceite de oliva

Los resultados de la investigación del Instituto de California en Davis mostraron que más del 65% del aceite de oliva extra-clase (prensado en frío) producido en el Mediterráneo es falso y no cumple con los estándares internacionales. El aceite de oliva terminado se diluyó con aceite de girasol convencional.

8. Agua azucarada en lugar de jugo de manzana

En 1987, Beech-Nut fue acusado de fraude. En lugar del jugo de manzana infantil 100% natural, como se indica en el paquete, llegó al mercado azúcar endulzada con agua. Las empresas han impuesto una multa de $ 2 millones.

9. 50 a 50

De acuerdo con los resultados de la investigación de Canadian Broadcasting Corporation, se descubrió que la carne de pollo utilizada en los restaurantes de comida rápida de Subway es solo 50% natural y la restante 50 es proteína de soja.

10. El poder de la mano y no fraude

La compañía Hampton Creek fracasó, habiendo convertido la "estafa en el modo estadounidense": exageró las cifras de ventas de sus productos Mayonesa Just Mayo, comprándola y luego declarando buenos resultados a inversores no muy bien informados.

11. Comino en lugar de nueces

En el Reino Unido, la Agencia para la Normalización de los Alimentos tomó muestras de los paquetes de alcaravea. El resultado del estudio confirmó la presencia de una pequeña cantidad de frutos secos en ellos. Existe una versión que los proveedores de alcaravea usaron nueces para nivelar la demanda y el suministro, pero no pensaron en personas con una reacción alérgica a las nueces.

12. Burger King y carne de caballo

Popular entre los jóvenes, el café de comida rápida Burger King afirma que utiliza carne 100% natural mientras prepara los platos, pero ¿realmente es así? .. El contrato roto con el proveedor de carne irlandés (como resultó más tarde - carne de caballo) confirma lo contrario ...

13. La enfermedad de las vacas locas

Por primera vez, la enfermedad de las vacas locas se registró en el Reino Unido en 1986. Se cree que fue causada por la alimentación de la carne de los huesos de ganado, hecha de los restos de animales "infectados", en particular, ovejas. Más tarde, se identificaron más de 200 muertes de personas a partir de una nueva variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob. En este sentido, muchos países prohibieron la importación de carne de vacuno del Reino Unido.

14. El Nedojenza

China también es "famosa" por su escándalo con huevos falsos. La cáscara de huevo estaba hecha de carbonato de calcio, yema y proteína, a partir de alginato de sodio, gelatina y cloruro de calcio comestible. En el hecho de que se agregaron agua, color de los alimentos, almidón y espesante. Nyam-yum ...

15. Misteriosa carne de KFC

KFC - un restaurante de comida rápida locamente popular en China ... fue ... hasta que surgió la información de que el proveedor de carne mezclaba carne fresca con carne que había expirado.

16. Harina de avena radiactiva

En la década de 1940 y 1950, un grupo de estudiantes del Instituto de Tecnología de Massachusetts recibió una enorme compensación monetaria cuando salió a la superficie el hecho de que se les alimentaba sin harina de avena radiactiva. Más de cien estudiantes participaron en el llamado "experimento".

17. Bombas de sandía

En una provincia del este de China, las sandías explotaron como conchas en el campo de batalla. Según una de las versiones, los agricultores mismos son los culpables de esto, quienes cultivaron el cultivo con la llamada hormona del crecimiento, que se permite consumir en cantidades limitadas.

18. Carne de Taco Bell

Los amantes de la carne Taco Bell descubrieron que es solo 88% natural. La compañía confirmó esta información en su sitio web oficial y agregó que el 12% restante se repone con aditivos alimentarios aprobados por la Oficina de Control de Alimentos para darles un sabor y una consistencia especiales.

19. kilogramos adicionales

Una forma generalizada pero deshonesta de aumentar el peso del producto es agregar agua (con una jeringa o con descongelación permanente y congelación). Especialmente a menudo se recurre a los hipermercados: un comprador distraído no se dará cuenta de cómo gasta el dinero, no para la carne, sino para el agua.

20. Carne de cerdo que brilla intensamente

Un residente de China descubrió que la carne, comprada en uno de los supermercados, brilla en la oscuridad. La información filtrada en los medios sumió a todos en estado de shock. Posteriormente, expertos del Departamento de Salud de Shanghai argumentaron que el cerdo estaba infectado con una bacteria fosforescente.

21. Carne de rata en lugar de cordero

Otro fraude en el negocio de la comida china: la venta de carne de rata, visón y zorro en lugar de carne de vaca y cordero. 63 personas fueron arrestadas durante tres meses de una campaña activa llevada a cabo por el Ministerio de Seguridad Pública de China. Además del etiquetado falso, los criminales usaron sustancias ilegales durante el procesamiento de la carne.

22. Rollos frescos

En 2009, la compañía de Hardee produjo una serie publicitaria de carteles llamada "Rollos frescos", donde una mano femenina siente la cocción muy similar a ... "bollos de mujer". Sin insinuación ...

23. Rosa "algo"

En 2012, el director de la compañía de producción de carne de vacuno presentó un nuevo producto, llamado "baba rosa". Las masas no tomaron la novedad, y los restaurantes de comida rápida se negaron a comprar los productos, a pesar de que pasó el control del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Como resultado, la compañía perdió $ 400 millones y se vio obligada a cerrar 3 plantas. Sin embargo, el "algo" rosado ha regresado recientemente al mercado estadounidense.

24. Tierra negra ... suciedad

En China, otro escándalo estalló en torno a la comida de mala calidad. Esta vez es pimienta. Alguien descubrió que había tierra en lugar de pimienta. Cuando uno de los periodistas le preguntó al vendedor de pseudo pimientos cómo había decidido hacerlo, respondió que no es un veneno y que no hay nada que temer, ya que nadie morirá por ello.

25. Pimentón de plomo

En Hungría, el pimentón es el condimento más popular, que a menudo es utilizado por todos los chefs del país. Y ahora imagina sus caras cuando las personas comenzaban a morir de pimentón que contenía plomo. Aparentemente, el fabricante de esta manera quería aumentar la demanda de pimentón dulce. En total, 60 sospechosos fueron detenidos, pero este daño, lamentablemente, no afectó el daño causado en este momento.