La mayoría de los productores están seguros de que en el almacenamiento invernal de dalias perennes no hay nada complicado. Pero este no es siempre el caso, porque no todos los tipos de dalias forman tubérculos, son bien tolerados para la excavación y el almacenamiento. Por ejemplo, las variedades "Arlesia" y "Cherio" se refieren a los difíciles de almacenar, por lo que para ellos es necesario organizar condiciones especiales. Acerca de cómo cavar y almacenar dalias correctamente - hablemos en el artículo.
¿Cuándo deberías cavar dalias para el invierno?
Antes que nada, quiero responder inmediatamente a la pregunta más frecuente: ¿es posible no cavar dalias para el invierno? Esto, por supuesto, es posible, pero solo si se vive en un clima cálido. En la zona media, es mejor desenterrar y almacenar los tubérculos bajo ciertas condiciones.
Entonces, siguiendo el consejo de floristas experimentados, que probablemente saben cuándo cavar dalias en otoño y cómo almacenarlas, comiencen a cavar dalias a principios de octubre, en la primera década del mes. Hasta ese momento, deben ser cuidadosamente protegidos contra las heladas.
Antes de comenzar a cavar los tubérculos, debe recortar los tallos, dejando a no más de 10 cm del suelo. Después de eso, para los tallos restantes, debe adjuntar una etiqueta con el nombre de la variedad, para no confundirse. Una bayoneta se coloca a una distancia de 20 cm de la flor.
Directamente el proceso de excavación de tubérculos, algunos jardineros aconsejaron posponer por unos días, para que los brotes superiores pudieran pasar. Pero según otros, tal retraso es capaz de conducir a la descomposición de las secciones, si el agua entra en contacto con ellas. Además, existe una gran probabilidad de que las infecciones producidas por la herramienta de corte tengan tiempo de alcanzar el cuello de la raíz. Por lo tanto, es mejor comenzar a cavar y cosechar tubérculos de inmediato. Si no existe tal posibilidad, es necesario al menos cubrir el corte con papel de aluminio para excluir su humedecimiento.
¿Cómo cavar un tubérculo de dalia?
Directamente, el proceso de excavación debe realizarse con una pala, en ningún caso con horquillas o simplemente tirando del vástago, ya que existe una alta probabilidad de que se rompa.
Después de que los tubérculos se hayan excavado del suelo, deben lavarse con agua corriente; deben estar completamente limpios. A continuación, las raíces lavadas deben colocarse durante varios días en una habitación con alta humedad y baja temperatura del aire. Esta habitación puede ser un sótano, un invernadero o una galería . Tenga cuidado de que las raíces no se congelen, para esto observe la temperatura.
Todo esto es necesario para crear una película protectora de corcho en los tubérculos, lo que les permitirá almacenar con mayor éxito y durante un largo tiempo, hasta la primavera. El proceso de prueba de los tubérculos no les permitirá perder humedad y secarse.
Cómo almacenar dalias en invierno?
Con eso, cuándo y cómo cavar dalias, nos dimos cuenta, y ahora queda por aprender cómo almacenarlos adecuadamente.
Cuando se completa el proceso de prueba, y ocurre en el día 5-6, debe prepararlos para el almacenamiento durante todo el invierno. Hay dos formas principales para esto. Consideremos brevemente cada uno de ellos:
- Almacenamiento de una raíz no diferida en pergamino o arpillera. Un tubérculo limpio y probado debe colocarse en una bolsa o papel de pergamino, dentro del cual ya hay vermiculita. Cada tubérculo se envuelve con una cuerda y se coloca en un lugar seco y fresco, en el sótano o cajón. La temperatura de almacenamiento debe ser de + 5-7 ° C. A mayor altura, los tubérculos probablemente se secarán y momificarán, volviéndose completamente inadecuados para la siembra. En lugar de vermiculita, puede usar turba seca de esfagno, pero tenga en cuenta que esto es peor para los tubérculos.
- Almacenamiento en parafina. Para usar este método, debe comprar una gran cantidad de
parafina. En una olla con mango largo y con paredes dobles, derrita a estado líquido. Esto solo se puede hacer en una cocina eléctrica, ya que se enciende fácilmente en un fuego abierto. Paralelamente, estamos preparando los tubérculos: les proporcionamos una habitación más cálida (+ 15 ° C) durante un día, divídalos de tal forma que cada bebé tenga un riñón. Seque los lugares de los cortes, bájelos en parafina encendida hasta + 70-80ºС y agréguelos a la caja de cartón, que sacamos del préstamo en un lugar fresco. Y a la pregunta de si es posible almacenar tubérculos de dalias en el refrigerador, se puede quitar que esté en forma parafinada que se permita dicho almacenamiento. De lo contrario, es probable que los tubérculos se pudran en el refrigerador.