El perejil es una planta de dos años de la familia del apio, que se usa ampliamente en la cocina junto con el eneldo . Se siembra varias veces al año y las hierbas frescas resultantes se secan, congelan e incluso se conservan. El momento de plantar estos greens es diferente, pero es especialmente importante observarlos cuando siembra semillas en el frío. Cuándo sembrar el perejil en invierno - en este artículo.
¿Cuándo es mejor plantar perejil para el invierno?
Es muy importante elegir el momento adecuado para que las semillas puedan penetrar, pero no germinar. Esto, por supuesto, depende del clima en la región. Aquellos que se preguntan cuándo es posible plantar perejil para el invierno, se debe responder que los residentes de las regiones centrales y del norte deben elegir para esta segunda década de octubre, y los que viven en el sur pueden esperar hasta noviembre. Sin embargo, los inviernos de un año a otro no se repiten, por lo que es muy importante tener en cuenta el pronóstico del tiempo y guiarse por él, y planificar cuándo sembrar el perejil de raíz en invierno. El momento ideal - el establecimiento de las heladas en la noche a -3 ° C.
Actividades preparatorias
Algunos dudan si es posible sembrar perejil para el invierno y prefieren hacerlo en la primavera. Sin embargo, en la primavera el jardinero tiene tanto trabajo, por lo que si hay una posibilidad, es mejor sembrar en otoño. Como resultado, puede obtener brotes 2-3 semanas antes, lo que, además, será diferente en fuerza, resistencia y menos susceptibilidad a la enfermedad. Es necesario dejar de lado las dudas sobre si el perejil está sembrando el invierno en la dirección y empezando a trabajar, eligiendo para este fin el suelo donde crecieron los pepinos, los tomates, las cebollas, las patatas, las remolachas o la col la temporada pasada. El plan para futuras acciones es el siguiente:
- En cuanto al perejil de raíz, le gusta el suelo franco arcilloso o arenoso e independientemente de la variedad de la luz solar directa, por lo que debe seleccionar el lugar apropiado. Además, debe estar protegido de los vientos.
- Antes de la aparición de las heladas en climas cálidos, es necesario desenterrar la tierra y aflojarla bien. Parte de la limpieza se realiza en una habitación cálida o de antemano para comprar tierra con una fina estructura suelta, que se utilizará para cubrir las semillas.
- Para facilitar la siembra durante el invierno, también es posible hacer surcos de 1-2 cm de profundidad a una distancia de 11 cm entre sí de antemano.
- Con el inicio de las heladas para matar las semillas y cubrir el jardín con tierra suelta, no es necesario regar.
- Puede cubrir los cultivos con cartón o papel para techos.
Que los brotes aparecieron más rápido, en primavera la plantación puede cubrirse con una película permeable a la luz.