¿A quién de nosotros no le gustan los pistachos? ¡Deliciosos, nutritivos y muy útiles ! Estas nueces contienen muchos oligoelementos: potasio, cobre, manganeso, fósforo y magnesio. Y este producto es considerado el líder en el contenido de fitoesteroles, sustancias que son extremadamente útiles para los vasos sanguíneos. Los pistachos son ricos en aminoácidos, vitaminas B. Estas nueces reducen efectivamente el nivel de colesterol malo en la sangre y funcionan como antioxidantes. Y la característica principal de los pistaches son los aceites esenciales, por lo que se los llama "frutos secos de buen humor". Bueno, descubramos dónde, en qué país crecen los pistachos, tan útiles para el cuerpo humano.
¿En qué país crecen los pistachos?
El rango de distribución del pistacho es el trópico y el subtrópico. Estas son principalmente las montañas de Asia Central, Mesopotamia, Siria, Irán Nororiental. Pero en otros países, en particular, el Mediterráneo (Italia, Grecia , España), los pistachos se cultivan como una planta cultural, tanto para la exportación como para el consumo interno. Pero el líder en el cultivo de pistachos es, por supuesto, Turquía: posee más del 50% del mercado mundial de ventas de pistacho.
Poco a poco estas nueces se cultivan en Australia, el noroeste de África, Israel. Pero, ¿los pistachos crecen en Rusia, y si es así, dónde? Para dar una respuesta a esta pregunta, primero aprendamos algunas características de la tecnología agrícola en el cultivo de este cultivo.
Los pistachos prefieren suelos pedregosos y rocosos, crecen bien en condiciones desérticas. Viven en laderas y acantilados, prefiriendo los suelos pardos de las estepas de las montañas y los suelos grises. La mayoría de las veces ocurre en suelos ricos en calcio, que se digieren activamente. Y es muy probable que los pistachos crezcan donde puedan satisfacer sus necesidades de buena iluminación. Esta planta es resistente a la sequía y, al mismo tiempo, tolera con regularidad las heladas a -25 ° C, por lo que se siente bien en los desiertos y semidesiertos.
Por lo tanto, las condiciones climáticas y el suelo adecuado para cultivar pistachos se encuentran en la costa del Mar Negro de las montañas del Cáucaso, así como en el sur de Crimea. Sin embargo, las cualidades gustativas de los frutos secos obtenidos de los árboles locales están lejos de ser ideales, por lo tanto, solo los amantes de los peces se dedican al cultivo de pistachos en el país.
Si deseas cultivar tu pistacho en tu jardín, ya sabes: no darán fruto hasta después de 9-10 años, y el pico de rendimiento es alrededor de los 20 años de edad. Tenga en cuenta que debe haber al menos dos árboles de sexo diferente en su jardín.
Cómo cultivar pistachos?
Los pistachos no solo llaman a las nueces, sino también a los árboles en los que crecen. Dependiendo de la variedad, se trata de árboles caducos o perennes, y en ocasiones arbustos de la familia de sumacovye. ¡La mayoría de los especímenes alcanzan una altura de 5-6 m, y viven pistachos a 400 años! Mire que estos hígados largos de flora del desierto también son inusuales:
El árbol de pistacho de follaje bajo la influencia de la luz solar directa emite una gran cantidad de aceites esenciales, por lo que para una persona que se queda al lado de una planta así en el mediodía caliente está lleno de dolor de cabeza y desmayos.