Manning la cocina con todo tipo de electrodomésticos, no debemos olvidarnos del horno para hornear, utilizado para el hogar, como jefe de cocina. Después de todo, sin él, no prepare bollos fragantes, pasteles dulces, galletas de torta dulce y mucho que sea sabroso y útil.
Hornos de panadería
En grandes volúmenes, cuando se requiere hornear varias bandejas de horneado al mismo tiempo, se utilizan equipos industriales. Para los restaurantes, cafés, comedores y panaderías, tales freidoras se usan para hornear pan y muffins, para hornear en el asador de pájaros, cocinar pizza y mucho más.
Como regla general, los freidores industriales tienen varios niveles, cada uno de los cuales tiene 2-3 bandejas para hornear. Los niveles tienen un control de temperatura independiente y se pueden usar simultáneamente para cocinar varios platos. Instalar dicho equipo requerirá una red de 380V, ya que consume mucha energía.
Freidora incorporada en la cocina
La elección del horno para hornear depende más del tamaño de la habitación donde se ubicará. Si el área lo permite, puedes comprar un armario empotrado de tamaño completo. Pero si la familia es pequeña y no hay panaderías en ella, entonces puede limitarse a un modelo estrecho a favor de otras técnicas que pueden caber en exceso de 10-15 centímetros.
Al igual que los lavavajillas y las lavadoras, esta técnica se divide en tamaño completo, estándar y estrecho. El ancho será diferente, y la profundidad es de aproximadamente 55 cm para todos.
Además del tamaño de los frigoríficos y la funcionalidad interna. Ellos pueden tener:
- guías telescópicas para fácil uso y seguridad;
- escupir;
- convección;
- función de autolimpieza;
- puerta reforzada termo vidrio;
- gestión electrónica, mecánica o Wi-Fi;
- mayor clase de consumo de energía y seguridad.
Armario de freír de mesa
Si la cocina tiene una gran falta de espacio, un frigorífico compacto vendrá al rescate, que no ocupará más espacio que un horno de microondas. Su volumen útil interno comienza en 6 y alcanza 32 litros.
Además, es fácil llevar esta técnica contigo a la dacha y allí puedes hornear bollos fragantes. Y si el horno está equipado con un quemador en la parte superior, puede reemplazar una placa, lo que es especialmente conveniente para una familia pequeña o una persona. Los hornos compactos modernos tienen un peso pequeño, y muchas funciones que no ceden a la tecnología incorporada en toda regla, y los asientos ocupan mucho menos, y por un precio son más democráticos.