Museo del Chocolate (Brujas)


Visitando el museo del chocolate en Brujas , llamado Choco-Story, aprenderá por qué el chocolate belga es el orgullo de la nación, verá el proceso de elaboración de productos hechos a mano y podrá apreciar el sabor único y la más alta calidad de esta exquisitez. Vamos a contar más sobre un punto de referencia belga tan inusual.

Historia del museo

El museo del chocolate apareció en Brujas, no solo porque fue el belga Johann Neuhaus, que trabajó en la receta para la tos, el chocolate amargo. La razón principal de la creación del museo fue el festival anual de productos de chocolate Choco-Late. En sus días, las fuentes de chocolate literalmente fluyen en las calles, y los mejores maestros belgas muestran sus obras de arte con chocolate. Después del festival siempre queda una gran cantidad de dulces obras maestras, que se decidió transferir al museo creado.

¿Qué es interesante en el museo?

En Choco-Story encontrarás una colección de delicias exquisitas, y además puedes ver e incluso participar en la preparación de artesanías.

  1. La sala del museo está dedicada a la historia del edificio donde se encuentra, y también habla sobre la aparición del chocolate en Brujas.
  2. En el primer piso aprenderás sobre los tiempos de los mayas y los aztecas, de la cultura de la que comienza la historia de la delicadeza. Se le informará sobre las costumbres y creencias de estas tribus, sobre sus tradiciones y ofrendas de cacao a los dioses, y sobre el uso del cacao como bebida o moneda para comprar e intercambiar bienes. Además, la gira te llevará a la parte europea de nuestro planeta, aprenderás por qué la bebida de chocolate se encariñó tanto con la gente real.
  3. En el segundo piso, será recibido por el Hall C, donde hablaremos sobre los árboles de cacao y sus frutas, así como sobre la historia de la producción de productos de chocolate.
  4. Finalmente, en el tercer piso del Hall D puedes aprender sobre el chocolate belga, su origen y beneficios para el cuerpo humano.
  5. Al final del recorrido tendrá la oportunidad de ver un cortometraje, narrando brevemente sobre el cacao y sus productos.

Sin lugar a dudas, los visitantes más interesantes están esperando en el primer piso, donde se realizan degustaciones de delicias dulces de excelente calidad. Aquí está el Bar Choc, donde además de dulces y otros dulces también puede degustar cócteles de chocolate, que suman más de 40 tipos. Además, en la sala de degustación puede convertirse en testigo del trabajo de un pastelero, que sin duda le dará una gratitud por la atención.

El museo también alberga una biblioteca bastante impresionante, que contiene libros verdaderamente únicos sobre cacao, chocolate y varios productos de la misma. Y, por supuesto, con Choco-Story hay una tienda de recuerdos, increíble con su variedad y magnificencia de dulces. Aquí puedes comprar todo lo que el alma desee, incluso dulces regalos para tus mascotas.

¿Cómo llegar?

El Museo del Chocolate de Brujas se encuentra en el impresionante castillo medieval de la Corona (Huis de Croon), cuya construcción data de 1480. Un gran edificio de cuatro pisos del castillo se encuentra en la parte central de la ciudad, cerca de la plaza Burg. Es más conveniente llegar en coche o en transporte público , que sigue al centro de la ciudad (busque el nombre de Brugge Centrum). El intervalo de movimiento de dichos autobuses es de solo 10 minutos. Deberá irse en la parada Central Market (otro nombre es Belfort), desde allí hasta el museo está a solo 300 metros.

Si llegas al museo en coche, tienes que ir por las rutas E40 Bruselas-Ostend o A17 Lille-Kortrijk-Bruges.