Cuando tienes buenos cuchillos , trabajar en la cocina se convierte en una experiencia agradable. Puede cortar fácilmente cualquier producto, el proceso de preparación se lleva a cabo rápidamente y el corte de productos: cualitativamente. Obviamente, la elección de los cuchillos es un proceso muy responsable.
Es bastante conveniente comprar de inmediato un juego de cuchillos para diferentes necesidades. Hay juegos de cuchillos que se venden completos con un soporte. Esto es bastante conveniente, ya que no se recomienda almacenarlos en una caja junto con tenedores y cucharas. Esto daña los cuchillos, sus cuchillas pueden tener bordes dentados que son difíciles de reparar.
La ventaja del soporte para un juego de cuchillos es obvia: en él cada cuchillo tiene su lugar, por lo que se almacenan en perfecto orden. Pero hay otra opción: puede comprar un juego de cuchillos sin un soporte en el kit, pero luego necesita un soporte o soporte separado.
Como regla general, los cuchillos sin soporte son cuchillos profesionales y especializados. Por ejemplo, un juego para cortar carne o para limpiar vegetales. Tal conjunto será una excelente adición para aquellos que ya tienen un set "estándar" con un soporte. Los entendidos y conocedores de las artes culinarias apreciarán este conjunto.
Soportes magnéticos: ventajas y características
Los soportes magnéticos para cuchillos aparecieron primero no hace mucho tiempo, en 1977. La patente de la invención fue recibida por la empresa británica BISBELL. Muy pronto, los competidores tomaron esta idea, y durante 30 años han estado copiando una barra tan original.
El sujetador de tiras magnéticas para cuchillos: un dispositivo bastante conveniente, práctico y simple. Siempre encontrará un lugar incluso en la cocina más pequeña, donde no hay espacio para almacenar cuchillos debido a innumerables soportes, vasos, electrodomésticos, etc.
Los imanes fuertes de ferrita y neodimio se utilizan como imán en los soportes magnéticos para cuchillos de madera. Los imanes de neodimio son los más potentes y sirven durante más de 100 años, prácticamente sin perder al mismo tiempo su energía magnética.
Al mismo tiempo, el soporte de madera parece bastante original. Puede parecer que los cuchillos están a punto de caerse, porque solo ves un árbol. De hecho, debajo de los barrotes de madera noble hay un poderoso imán.
Otro elemento decorativo de soportes magnéticos: plexiglás mate o de color. Está bordeado por tiras de aluminio anodizado con una capa de goma suave y resistente al calor y es un excelente ejemplo de diseño de alta tecnología .
Portacuchillas magnético para baranda
Reiling es un accesorio de cocina relativamente nuevo, aunque hay evidencia de que fue inventado por primera vez en el siglo XVII. Por supuesto, desde entonces ha cambiado radicalmente. Lo principal es que su cómodo almacenamiento de utensilios de cocina se mantuvo sin cambios.
La principal ventaja de las barandillas es que ocupan espacio libre solo en la pared, y las superficies de trabajo horizontales permanecen completamente libres.
¿Qué puedo colgar de una varilla de metal? Por lo general, se les ofrece una variedad de accesorios diferentes, como ganchos, cestas colgantes, estantes con bisagras, soportes de libros, tazas para tenedores y cucharas, raquetas de vino, secadores de platos y, por supuesto, porta cuchillos magnéticos.
En general, se sujeta un soporte magnético para rieles circulares en el área de la cocina donde se cortan los productos. Aquí, los tableros, toallas, papel de aluminio están suspendidos. Un libro con recetas también es relevante aquí.
Un conjunto de cuchillos en un soporte magnético es un excelente regalo, que complacerá a cualquier anfitriona. Y si dudas por los augurios, que los cuchillos no se pueden dar, olvídate de estos prejuicios. Un regalo útil y práctico nunca ha sido considerado como algo malo o peligroso.