A la edad de seis meses, el niño ya no tiene la utilidad de la leche materna, necesita vitaminas y minerales útiles de otros alimentos. El primer señuelo es un evento significativo no solo para el niño, sino también para la madre, que a menudo se rompe la cabeza, de la cual las verduras comienzan a atraer.
Según los expertos, como primer alimento complementario puede usar puré de verduras de calabacín, cuya fibra es absorbida por completo por el cuerpo del niño. La col o coliflor de brócoli, que se caracteriza por su baja alergenicidad, también es adecuada para el organismo infantil. Bien digerido y afecta positivamente a la calabaza de digestión. Todos estos vegetales son ideales para preparar purés de verduras para los primeros alimentos complementarios.
Esquema de alimentos complementarios para verduras
Cómo cocinar verduras para alimentos complementarios?
- Cocinar puré de patatas puede hacerse a partir de vegetales crudos o recién congelados. Las verduras congeladas compradas se deben revisar cuidadosamente para verificar que no haya rastros de descongelación: por lo general, las verduras que se han congelado repetidamente pierden su forma o se pegan. Debe tenerse en cuenta que las verduras congeladas se cocinan 2 veces más rápido que las frescas.
- La papa comprada contiene una gran cantidad de nitratos, por lo que debe empaparse durante 2 horas antes de cocinar. La mayor cantidad de sustancias "nocivas" se recoge en el núcleo de las zanahorias y la col repollo, por lo que estas partes deben eliminarse de antemano.
- Cocinar es mejor en platos esmaltados: es vitaminas bien conservadas. El vaporizador es una herramienta ideal para cocinar verduras para niños, ya que conserva todas las vitaminas y oligoelementos.
- Para los bebés de 6 meses de edad, las verduras deben estar completamente cocidas, de modo que al amasarlas no tengan grumos. No agregue sal, azúcar y aceite vegetal en los primeros purés de verduras.
¿Cómo introducir correctamente el puré de verduras en el señuelo?
- empiece a introducir alimentos complementarios de un vegetal; por primera vez, una cuarta parte de una cucharadita será suficiente una vez al día (preferiblemente por la mañana); todos los días subsiguientes aumentarán la porción dos veces, alcanzando la norma de edad de 5 a 7 días;
- observe el orden correcto de introducir vegetales en el señuelo: introduzca un nuevo vegetal en no menos de 1-2 semanas.
Si el niño no come puré de verduras, puede posponerse durante un par de semanas. Algunas momias agregan un poco de su leche o una mezcla adaptada al puré de verduras para que el nuevo alimento se absorba mejor y no sea desconocido para el niño.