Todos los que tienen mucho y a menudo cocinan usando el horno saben lo difícil que es quitárselo de la grasa vieja y horneada. Por lo tanto, para los fanáticos de los platos cocidos al horno, la pregunta es muy relevante, por lo que es mejor lavar el interior del horno a su estado original. En principio, no hay nada complicado si se usa uno de los medios o métodos indicados a continuación.
¿Mejor lavar el horno?
Por lo tanto, la opción más simple y absolutamente sin molestias, que limpiar el horno de grasa quemada antigua - utilice medios especiales de producción industrial, que en una amplia gama están representados en los departamentos especializados para la venta de productos químicos domésticos. Es suficiente estudiar cuidadosamente las instrucciones, qué fabricantes acompañan sus medios, observar estrictamente todas las recomendaciones especificadas, y se le garantizará un excelente resultado final. Pero tales herramientas pueden garantizar la efectividad de la limpieza solo si la contaminación es menor y no obsoleta. Además, el uso de tales sustancias debe ser abandonado por aquellos que tienen intolerancia ( alergias ) a los componentes que componen su composición. Naturalmente, surge la pregunta, ¿qué se debe hacer en la situación actual, que lavar el horno de grasa quemada? En tales casos, se usarán los remedios populares probados por el tiempo. Para su preparación, se usan los ingredientes más simples, que siempre se encuentran en cualquier hogar.
¿Qué tan rápido y fácil es lavar el horno?
Comencemos con un método eficiente y más bien fragante: limpiar el horno con un limón. Las rebanadas de limón se colocan en una bandeja para hornear y se vierten con agua. La sartén se coloca en el horno, la calefacción se enciende hasta 150 ° - 200 °, y la composición de agua y limón se hierve durante 30-40 minutos. (cuidado, puede ser necesario agregar agua). Permita que el horno se enfríe sin abrir la puerta, y límpielo con un paño húmedo o una esponja para lavar platos. Con una suciedad muy fuerte, se pueden agregar unas gotas de detergente a la sartén con limón. Después de tal procedimiento, el horno no solo brillará con pureza casi original, sino que también se llenará con un agradable aroma fresco de frescura cítrica. El limón puede ser reemplazado con éxito con ácido cítrico .
No menos eficaz, pero, por desgracia, no tan agradable, la forma de limpiar el horno con amoníaco, cuyo olor específico es conocido por muchos. En un horno caliente (aproximadamente 70 °), se coloca un recipiente con solución de amoníaco (amoníaco) sobre la rejilla, y se coloca una bandeja con agua hirviendo debajo de la parrilla. El horno está bien cerrado y se deja durante 6-8 horas (por la noche). Luego, el horno se ventila y se limpia. Para eliminar el olor desagradable del amoníaco, también puede hervir un recipiente pequeño con agua durante 20-30 minutos, en el que se agregan varias tabletas de carbón. Después del procedimiento, el horno se deja enfriar.
Otra forma de eliminar rápida y fácilmente la grasa quemada es usar bicarbonato de sodio (algunas amas de casa lo reemplazan con polvo de hornear para la masa). Los lugares muy sucios se rocían con soda y, con la ayuda de un atomizador, se hidratan hasta la formación de gachas. Esta sustancia semi-líquida contribuye al hecho de que la grasa se recoge en grumos y luego se elimina fácilmente con un paño húmedo. De manera similar, es posible lavar las áreas quemadas usando un polvo de mostaza que se mezcla con agua hasta obtener una consistencia de crema agria espesa y después de aplicar los contaminantes a los sitios, se mantienen durante 30 minutos. Retire el polvo junto con la suciedad (grasa) con una toallita húmeda.