Todos tocamos la sandía una vez e intentamos determinar el grado de su madurez. Pero adivina qué sabor tendrá, es bastante difícil. Más o menos de la misma manera, compramos semillas de sandía, si anteriormente no leemos información y comentarios sobre ciertos tipos. Se trata de las mejores variedades de sandías que se discutirán en este artículo.
Variedades holandesas de sandías
Primero comenzaremos las variedades holandesas, ya que han ganado amor y respeto entre los jardineros.
- De estos, el más popular sigue siendo una variedad de sandía "Astrakhan" . Se refiere a principios y mediano plazo. Esta variedad era aficionada a los jardineros gracias a una pulpa muy dulce y jugosa. Puede encontrar la variedad de sandía "Astrakhan" con rayas características de color verde oscuro con las llamadas espinas. La corteza es muy lisa, el peso promedio de la fruta alcanza aproximadamente 5 kg.
- Muchas variedades de sandías de maduración temprana son muy similares en apariencia. Variedad "Crimson suite" es muy similar en apariencia a "Astrakhan". Puedes ver la diferencia solo en el sol: la piel está más derramada. La carne es tan dulce y tierna.
- Una de las variedades más dulces de sandías de esta compañía es Sugar Toddler . Esta es una variedad ultraprecoz, que se puede ver externamente por una corteza completamente verde oscura sin vetas y patrón. La carne es increíblemente dulce y ligeramente granular.
- Una variedad llamada "Krasen" también es popular. El color oscuro reconocible de la cáscara con una ligera capa cerosa se destaca un poco de la masa común a rayas. El tamaño de la fruta es relativamente pequeño y el peso máximo raramente alcanza los 5 kg, pero la carne es muy dulce y jugosa.
- Si necesita recoger las variedades de sandías exiguas, debe prestar atención a "Borisfen" . Tiene buena transportabilidad y alta resistencia al marchitamiento por Fusarium. La carne tiene un tono rojo carmín, se caracteriza por la suavidad y el sabor dulce.
- Entre las variedades tempranas de sandías está prestar atención al "Fuego" . Este tipo de sandía picada en su momento se introdujo en el instituto de investigación científica y corresponde plenamente a las características declaradas: si se encuentran las semillas, son muy pequeñas y blandas, blancas. Una variedad de sandía sin semilla "Ogonek" verde oscuro, casi negra, sin vetas ni rayas. Su piel es relativamente delgada, y la carne es más bien de un color rosa oscuro. Las frutas son generalmente pequeñas y rara vez pesan más de un par de kilogramos.
Variedades inusuales de sandías
Si solo la pulpa deliciosa es demasiado fácil para usted, existen excelentes variedades con frutas no tradicionales. Por ejemplo, las variedades amarillas de sandía no sorprenderán a nadie, aunque a la venta a menudo no se encuentra. La llamada "variedad Lunar" realmente tiene una pulpa de color amarillo brillante, sabe a limón. Aunque exteriormente no es diferente: el mismo verde en una franja clara. La desventaja de esta variedad es la cáscara muy delgada, lo que complica mucho su transporte.
En busca de un sabor verdaderamente inusual vale la pena ir a Tailandia. Hay muchas sandías, pero son radicalmente diferentes a las nuestras. ¿Cómo te gusta la variedad con una rica pulpa amarilla y un sabor increíblemente dulce?
También hay variedades de forma más tradicionales, la carne también es amarilla, pero no tan saturada de color. Para probarlo también es dulce, pero más como un jarabe que una sandía.
Hay géneros en Tailandia con una carne roja tradicional, pero tienen piel amarilla. Son más como grandes melones. El sabor de ellos prácticamente no difiere de nuestras variedades, pero el precio es un orden de magnitud mayor.
Entonces, la sandía puede ser un postre muy exótico e inusual en nuestra mesa. Y para cultivarlo en su jardín, debe abordar competentemente la selección de la variedad. Después de todo, todas las semillas de calidad declaradas en el empaque de la variedad solo se mostrarán si se observa el equipo agrotécnico.