17 "experimentos" en la cocina que puedes comer

Aprende jugando! Comer, disfrutando!

1. Helado de hielo

Para hacer hielo helado, coloque hielo, sal y su jugo (o leche) favorito en una bolsa de plástico. Este experimento demuestra perfectamente las reacciones químicas y también brinda la oportunidad de enseñar a los niños a observar las proporciones.

2. Golondrina común

Una forma maravillosa de mostrar a los niños la diferencia entre el estado líquido y sólido de las sustancias.

3. Jalea luminiscente

Para obtener el experimento que necesita:

Usando una taza medidora, vierta la cantidad necesaria de tónico en la sartén. Ponga a hervir el tónico, primero colocando el polvo de gelatina en un tazón. Luego vierta el tónico de ebullición en un tazón (no olvide advertir a los niños sobre las reglas de seguridad). Revuelva el polvo hasta que los grumos desaparezcan por completo. Luego agregue 1 taza de agua fría. Coloque el recipiente en el refrigerador por 4 horas. Ta-daa! ¡La gelatina brillante está lista! Queda por verificar el resultado, habiendo encendido la lámpara de neón.

4. Nubes ... Caballos de garganta blanca

A primera vista, podría parecer que es muy difícil hacer tal cosa. Pero, después de haber comenzado el experimento, entenderás que estabas equivocado. Todo lo que necesitas es: gelatina azul, crema batida, un poco de agua, hielo y azúcar. En agua hirviendo, vierta el polvo de gelatina y revuelva hasta que los grumos desaparezcan por completo. Agregue algunos cubos de hielo, por lo que la jalea comenzará a cambiar su consistencia de inmediato. Coloque la gelatina en el refrigerador durante aproximadamente 20-30 minutos. Cuando esté listo, distribuya uniformemente una cucharada de gelatina en el frasco y luego agregue la crema batida con azúcar alrededor de los bordes del frasco. Entonces otra vez una capa de gelatina. Una cucharada de crema. Una capa de gelatina ¡Una cucharada de crema y obtendrás maravillosas y, sobre todo, deliciosas nubes!

5. Cristales

Para este experimento, necesita aún menos: palos de madera (divídalos por la mitad), pinzas para la ropa, vasos, agua, azúcar kuucha y paciencia kuucha. Proporciones ideales: 10 vasos de azúcar por 4 vasos de agua. Llene el azúcar con agua en una olla grande. Revuelva a fuego medio. Después de que el azúcar se haya disuelto por completo, deje que la mezcla se enfríe durante aproximadamente 15 minutos. En este momento, prepare los palitos: humedezcalos con agua y rocíelos en una pequeña cantidad de azúcar y con las pinzas de la ropa colóquelos en vasos con una mezcla de azúcar previamente derramada. Asegúrate de que las varillas no toquen los lados de las gafas o entre ellas; necesitan espacio para formar nuevos cristales. Todo está listo, queda esperar, esperar, esperar ... ¿Sigues con nosotros? Espera, espera ... ¡y después de aproximadamente una semana obtendrás el resultado largamente esperado!

6. Viaje al centro de la tierra

¡Qué bueno es cuando resulta combinar lo agradable con lo útil, como en este experimento, demostrando capas no solo de la torta, sino también de la Tierra! Por cierto, hornear pastel en un pastel y una vez más en un pastel no es tan simple. Pero es posible. El núcleo interno es una torta de vainilla, el núcleo exterior es una tarta de limón, el manto es anaranjado, la corteza se presenta con una crema de chocolate y los continentes están hechos de dulce de azúcar y malvavisco. ¿Rechazarías una "tabla de prueba" tan dulce?

7. Maíz

Al menos una vez en tu vida trata de hacer palomitas de maíz con una mazorca entera. Solo coloque las orejas en una bolsa de papel y cocínelas en el microondas. ¡A los niños les gusta mucho el sonido de aplaudir el maíz!

8. boca de limonada

Necesitarás:

Exprime el jugo de un limón en un vaso, agrega 1 cucharadita. soda. Para un mayor efecto, divide la soda en dos partes y agrega la primera y luego la otra. Agitar Luego pon una cucharada de azúcar. Notarás que la reacción continuará fluyendo, pero menos intensamente. ¡La limonada está lista, puedes tomar una muestra! Bueno, ¿qué tipo de ochucheniya?

9. Arco Arco Iris

¿De qué color será si mezclas rojo y amarillo? Azul y verde? No se preocupe, lo que ofrecemos es absolutamente seguro. Por lo tanto, arregle 6 vasos llenos de agua, en un círculo a una corta distancia el uno del otro. En un vaso, agregue el color de los alimentos de cualquier color y deje los vasos restantes con agua limpia. Un detalle importante es que es necesario usar toallas de papel dobladas en tubos, dobladas por la mitad y caídas de un extremo en un vaso, y el otro - en otro. Queda por observar cómo el color viaja de un vidrio a otro, y qué tonos se pueden obtener al mezclar estos o esos colores.

10. Masa especial

Ingredientes:

En primer lugar, este experimento es un excelente sustituto de la plastilina y, en segundo lugar, es fácil de implementar. Para hacer esto, debes mezclar todos los ingredientes en una olla. Coloque la cacerola en un fuego pequeño y revuelva el contenido hasta que la masa forme un terrón. Ponlo en una bolsa de plástico y deja que se enfríe. ¡La masa está lista! Repita el procedimiento con cada tipo de hierbas y especias. Lepish en placer!

11. Hábitat

Si sus hijos están interesados ​​en los animales y su hábitat, entonces este experimento es adecuado para usted. En particular, el pastel en la foto muestra el hábitat de las morsas. No limites tu imaginación!

12. ¿Eres débil?

Requerido:

Agregue alginato de sodio a un recipiente con agua. Mezcle todo con una licuadora. Pon el tazón a un lado. Deje que se rompan todas las burbujas formadas durante la mezcla. Además, en un tazón con 4 vasos de agua, vierta lactato de calcio. Revuelva todo con una cuchara. Usando una cuchara grande y posiblemente profunda, coloque el contenido de un tazón pequeño en un tazón grande. Revuelva bien, pero muy suavemente. Después de 3 minutos, con una cuchara, retire las bolas formadas y colóquelas en un recipiente con agua corriente común. Increíble, pero puedes tomar una gota en tu mano, sin temor a que el agua se derrame.

13. ¿Cómo es el "Em-and-Ems"?

Requerido:

Rápida y simplemente: hierva el agua, coloque las semillas de tapioca en agua, mezcle, cierre el hervidor, déjelo fermentar durante 5 minutos. Para garantizar que los granos se enfríen más rápido, enjuáguelos con agua corriente.

14. Cookie Mountains

Después de tal experimento, sus hijos no harán la pregunta: "¿Cómo se forman las montañas?"

Requerido:

Extienda uniformemente la crema batida en el plato. Humedezca las galletas en un recipiente con agua (por solo unos segundos, si no quiere que el experimento falle). Coloque las galletas sobre los lados humedecidos en crema batida. Comience a acercarse a las galletas entre sí para que se forme un montículo. Felicitaciones por su plato formó una montaña! ¡Ahora puedes comerlo!

15. Sorbete propias manos

Ingredientes:

3 cucharaditas azúcar en polvo y 1 cucharadita. mezcla de ácido cítrico en un tazón. Puedes agregar una gelatina seca. Si sabes lo que significa un sorbete, entonces sabes las sensaciones que surgen en la boca cuando lo comes. No exagere con la cantidad de este tratamiento, y cepille sus dientes después del experimento.

16. Caminar de insectos

"Caminar sobre el caparazón": esta expresión es equivalente a la expresión "caminar sobre la hoja de un cuchillo", cuando significa tocar temas delicados, etc. Y trate de caminar sobre el caparazón para que no se agriete. Siente el poder del equilibrio. Una ocupación peligrosa pero fascinante.

17. Cadena de ADN

Dulces de regaliz, malvavisco y mondadientes son todo lo que se necesita para crear una molécula de ADN. Usted "en sus dedos" le permite al niño saber qué es y qué está comiendo.