El nivel de acidez ayuda a caracterizar la actividad de los iones de hidrógeno. Este parámetro es muy importante para evaluar el estado de la salud humana. La acidez del jugo gástrico calcula la concentración de ácido. Las desviaciones de la norma pueden indicar diferentes problemas de salud.
Determinación de la acidez del jugo gástrico
El valor neutral de la acidez se considera que es pH 7. La disminución de este valor hace que el entorno gástrico sea ácido, aumenta - alcalino. Puedes determinar el nivel de acidez por diferentes métodos. El más confiable es la pH-metría intragástrica. La esencia del método para determinar la acidez directamente en el tracto gastrointestinal. Usados para este propósito son dispositivos especiales, llamados acidogastrometry. Permiten mediciones rápidas, estiman la producción diaria de ácido.
Otra forma de evaluar el nivel de acidez del jugo gástrico es la aspiración. Su gran desventaja es que los contenidos de diferentes zonas del estómago se mezclan durante la valla, por lo que el resultado puede distorsionarse.
¿Cómo aumentar la acidez del jugo gástrico?
Para comprender, que a usted es bajada la acidez del jugo gástrico, es simple. Las principales manifestaciones del problema son las siguientes:
- olor pútrido de la boca;
- disminución de la inmunidad;
- cabello quebradizo ;
- piel seca de manos y cara;
- erupción;
- estreñimiento, alternando con diarrea;
- dolor en los intestinos;
- presencia de trozos de alimentos no digeridos en las heces.
La base del tratamiento de un nivel reducido de acidez es la terapia de reemplazo. Si es necesario, a los pacientes se les recetan antiácidos . Algunas veces la razón para disminuir la acidez es la bacteria Helicobacter, que es bastante difícil de manejar sin la ayuda de antibióticos.
Cómo reducir la acidez del jugo gástrico?
Con una acidez aumentada del estómago, una persona sufre de acidez estomacal frecuente. Otras manifestaciones del problema incluyen:
- eructos con un sabor amargo;
- dolor en el hipocondrio derecho;
- quemando en el cofre, volteando hacia la garganta;
- dolor en el estomago
Para reducir la acidez del jugo gástrico puede ser con antiácidos y medicamentos antisecretores especiales. Absolutamente todos los pacientes en el período de tratamiento deben cumplir con una dieta estricta. De la dieta debe descartarse por completo la comida nociva:
- comida rápida;
- productos ahumados;
- café fuerte;
- soda;
- Encurtidos;
- salsas con alto contenido de vinagre.
A los productos que reducen la acidez del jugo gástrico, incluyen:
- cereales;
- leche;
- carne magra, pescado, aves de corral;
- manzanas dulces;
- huevos duros;
- peras.