Avellana eléctrica

Es poco probable que en todo el espacio postsoviético haya al menos una persona de más de 30 años a la que no le gustaría comer nueces con leche condensada en su infancia. Galletas friables de arena, llena de leche condensada hervida, mezclada con nueces picadas, era la delicia infantil más favorita. Los tiempos de deficiencia han estado en el pasado, y usted puede comprar cookies similares en casi cualquier tienda. Pero, desafortunadamente, su sabor será muy diferente del que era tan popular en la infancia. ¿Qué debería hacer? La única salida es comprar una avellana eléctrica especial y hornear las galletas usted mismo. ¿Cuáles son los modelos de avellanas eléctricas en el mercado moderno?

1. La avellana eléctrica "Oreshek" - toda la línea de las electroexpuestas, que se distingue de la productividad. Dependiendo del modelo, se pueden cocinar simultáneamente de 10 a 24 mitades de nuez. La potencia del dispositivo varía de 700 a 1400 W, según el modelo. Todos los modelos están equipados con un indicador de red y listos para funcionar, tienen recubrimiento antiadherente de teflón. El tiempo para hornear frutos secos es de 2-3 minutos. País de origen - Rusia.
2. Avellana eléctrica VES V-TO-1. El dispositivo con una capacidad de 1.4 kW te permite hornear 24 mitades de nueces de una sola vez. Los paneles de nogal están protegidos por un recubrimiento antiadherente especial y están equipados con patas antideslizantes. Los mangos de avellanas están diseñados de manera que protejan las manos de la anfitriona de posibles quemaduras, y se encenderán indicadores cuando el avellano se caliente por completo. Tiempo para hornear nueces - 3 minutos. País de origen - España.
3. Fabricante de gofres eléctrico avellana Efbe-Schott ZN 3. El dispositivo con una potencia de 700 W se presenta en una caja de plástico del más bello color lila. ¡El mismo avellana puede adornar cualquier cocina, y después de todo de esto también es útil la ventaja! A diferencia del dispositivo anterior, el fabricante de waffles eléctricos con formas reemplazables Efbe-Schott ZN 3 dispositivo de la categoría 3-en-1. Además del molde antiadherente para hornear nueces, el paquete también incluye una forma de galleta y una galleta. Tiempo para hornear nueces - 2-3 minutos. País de origen - Alemania.

Cómo cocinar las nueces en avellana eléctrica?

Cualquier avellana eléctrica es un dispositivo que consta de dos paneles de trabajo con bisagras, en los que se incorporan formas de cocción. Prácticamente todos los modelos de avellanos eléctricos están equipados con un termorregulador especial capaz de cambiar la temperatura de calentamiento de las superficies de trabajo en el rango de 200-250 0С. Para hornear nueces en la avellana eléctrica, es necesario llenar los moldes semicirculares con una prueba en un tercio, cerrar el dispositivo y esperar 2-3 minutos. Después del final de este tiempo, las cáscaras de nuez ya hechas deben retirarse cuidadosamente del molde y dejar de lado hasta que estén completamente enfriadas. Después de las nueces genial, pueden ser rellenados con cualquier crema a su propia discreción. Pero en la receta clásica, la crema es una leche condensada hervida mezclada con nueces picadas. La masa para galletas se puede preparar con la siguiente receta: los huevos se mezclan con azúcar y mantequilla derretida, luego se agrega harina y polvo de hornear a la mezcla de aceite de huevo y se amasa una masa blanda elástica. 50-60 nueces necesitarán 2 huevos, un paquete de mantequilla (200 gramos), 150 gramos de azúcar, 3 vasos de harina y una cucharadita de polvo de hornear (puede reemplazarse con refresco, vinagre hidratado). Las nueces de esta receta son muy deliciosas: moderadamente dulces y desmenuzables.