Galletas de queso

Bizcochos de queso: un regalo maravilloso para adultos y niños, también es una excelente alternativa a los chips y galletas totalmente rentables. Cómo cocinar una galleta de queso en casa, te contaremos ahora.

Galletas de queso - receta

Ingredientes:

Preparación

Mezcle el requesón, la mantequilla, la yema, la harina, el azúcar, la sal y el pimentón, amase la masa, luego extiéndala con una capa fina, espolvoree ligeramente con harina y apague 4 veces. Cubra la masa con una película alimenticia y colóquela en el refrigerador durante aproximadamente una hora. Luego frote en un rallador pequeño queso duro, extienda la masa de nuevo y espolvoree con queso, repita el procedimiento varias veces hasta que el queso esté terminado. Volvemos a extender la masa hasta un grosor de 1 cm. Cortamos figuras de la forma, las ponemos en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear. Lubricar la parte superior con proteína y espolvorear con semillas de sésamo. A 180 grados, horneamos durante aproximadamente 15 minutos.

Galletas con queso derretido

Ingredientes:

Preparación

Margarina y queso fundido cuajado en un rallador grande, agregar la harina y rallado en un rallador fino queso duro, amasar, luego agregue el huevo batido y revuelva de nuevo. Estirar la masa de 5 mm de espesor, cortar las figuras de galletas de cualquier forma. Luego cambiamos los palanquillos a una bandeja para hornear y horneamos durante 15 minutos a una temperatura de 190 a 200 grados. Eso es todo, las tortas rápidas de queso están listas.

La receta de galletas de queso sobre kéfir en el horno

Ingredientes:

Preparación

En un tazón hondo, mezcle la mantequilla, el kéfir, el huevo, la harina con el polvo de hornear, el queso rallado y amase la masa blanda. Formamos pequeñas bolas de unos 3-4 cm de diámetro. Horneamos galletas de queso sobre kéfir a una temperatura de 220 grados durante aproximadamente 15 minutos.

Bizcochos de queso: una receta para cocinar

Ingredientes:

Para las cookies:

Para polvo:

Preparación

En un recipiente, vierta la mitad de la harina, coloque la mantequilla ablandada y frótela con las manos hasta que quede migaja. Luego frote en un rallador pequeño "Parmesano" y agregue a la migaja. A continuación, agregue sal, agregue la crema agria, la harina restante y amasar la masa. Lo sacamos en el refrigerador por media hora. Después de que haya transcurrido el tiempo, la masa se enrolla en una capa delgada. Cortar la masa en tiras de 2-3 cm de ancho, untarlas con huevos, cortarlas en trozos de 6-7 cm de largo y mojarlas en sésamo o rallado de "parmesano". Si lo desea, aún puede rociar los palitos con sal. Hornee en el horno a una temperatura de 180 grados durante 15 minutos antes de una corteza crujiente. Los bizcochos de queso serán un excelente refrigerio para la cerveza.

Bizcochos crujientes con queso - receta

Ingredientes:

Preparación

Tamizamos la harina sobre la mesa con un tobogán, en el centro hacemos un surco y le ponemos queso rallado, mantequilla, rodajas, 1 huevo y especias al gusto. Mezcle la masa corta y envíela al congelador durante 15 minutos. Después de eso, gírela en una capa de aproximadamente 5 mm de grosor. Entonces puedes cortar las cookies de cualquier forma. Curiosamente, mira triángulos, todavía puede hacer agujeros, y luego habrá rebanadas de queso real. Ponemos nuestros espacios en blanco en una bandeja para hornear. Cubra la grasa con la yema batida y espolvoree con especias. Cocemos tortas crujientes de queso a 200 grados por 10 minutos.

Además de las galletas de queso, un bocadillo salado para bebidas puede ser una galleta salada o un brezel .