Las barbacoas y barbacoas fijas ya no son un artículo de lujo, sino una construcción común que se produce en muchas áreas locales. La gente ha apreciado durante mucho tiempo sus ventajas en comparación con los braseros portátiles , que, de hecho, solo son necesarios para la pesca o el senderismo. En la cabaña es mucho más delicioso y más seguro cocinar exactamente en un equipo estacionario.
Tipos de braseros fijos
Dependiendo del material de fabricación, las perchas fijas para casas de campo pueden estar hechas de ladrillos y metal.
Los percherones de ladrillo tienen una serie de ventajas, tales como:
- durabilidad;
- resistencia al desgaste;
- excelente capacidad de calor;
- costo relativamente bajo del material de fabricación.
Aunque hay desventajas:
- masividad;
- inmovilidad absoluta;
- laborioso trabajo en su arreglo.
Los braseros estacionarios de metal costarán más, y son un orden de magnitud menor en términos de seguridad que el ladrillo o la piedra: vale la pena apoyarse accidentalmente en cualquier parte del cuerpo; de inmediato necesitará atención médica de emergencia.
En otros aspectos, los braseros fijos de metal, especialmente con techo, son bastante cómodos y prácticos. Se integrarán armoniosamente en cualquier diseño de paisaje y se convertirá en un adorno de su sitio.
Construcciones de braseros fijos
Muy cómodas parrillas para barbacoas. Como es sabido, este último es una celosía sobre un fuego o un elemento de calefacción (si es un aerogrill), en el que se apilan carne, pescado o verduras.
Dependiendo del diseño externo del brasero estacionario, puede ser redondo, rectangular o cuadrado. En general, independientemente de la forma, el diseño del brasero estacionario debe incluir tales elementos básicos:
- cimiento: es necesario fijar el brasero en el suelo;
- una caja en la que se produce fuego de madera y carbón;
- rejilla - diseñada para evitar la deformación del metal y garantizar el flujo de aire necesario para el proceso de combustión;
- soplado, preferiblemente ajustable, que asegurará el máximo rendimiento de toda la estructura;
- El techo no es un elemento obligatorio, pero muy útil.
Si se desea, esta estructura se puede complementar con varios elementos auxiliares, por ejemplo, ganchos para colgar brochetas, calderas y otros utensilios, estantes, drovnitsami, una mesa para cortar y muchos otros. El brasero fijo es un complejo completo para un descanso confortable, que consta además de un mirador, bancos, un lavabo y otros elementos.