El colágeno pertenece a las proteínas y juega un papel muy importante en el cuerpo humano. Es una proteína estructural que se une a las células y, por lo tanto, proporciona resistencia del tejido. La fuerza de sus huesos, cartílagos y ligamentos depende de ello, y en cada tejido predominan los diferentes tipos de colágeno, todos están formados 3. Los tipos I y III se encuentran en los ligamentos y los huesos, y en el cartílago de las articulaciones - tipo II. El colágeno para las articulaciones está disponible en tabletas y se toma internamente.
¿Qué productos contienen colágeno?
Por supuesto, puede comprar píldoras o cápsulas especiales en la farmacia, después de haber gastado una cantidad considerable, y puede obtener el mismo efecto terapéutico de una manera mucho más económica. En cualquier tienda de comestibles, se vende gelatina común en bolsas, que es el mismo colágeno, solo hidrolizado. Se obtiene mediante el tratamiento térmico del colágeno animal. Agregando a sus platos de dieta con gelatina, recibirá las mismas propiedades beneficiosas de colágeno que con el uso de complejos especiales caros. Además, la mermelada de frutas es un verdadero placer, que no solo elevará el ánimo, sino que también ayudará a fortalecer las articulaciones. Y si usa 5 g de gelatina por día durante 5-6 semanas, la piel mejorará significativamente, se volverá más elástica y suave.
El uso de colágeno
La norma diaria de colágeno se determina según la actividad física que esté viviendo. Si su cuerpo experimenta un gran esfuerzo físico, como en el culturismo o el levantamiento de pesas, necesitará aproximadamente 10 gramos por día de colágeno en cápsulas o gelatina. Puedes beber colágeno 1 o 2 veces al día, diluyendo el polvo seco con agua o haciendo gelatina. Su uso es absolutamente seguro, ya que este producto tiene un origen natural y se prepara a partir de los huesos y el cartílago de los animales.
Si su entrenamiento no es tan intenso, tendrá 5-7 gramos por día.
Productos para la producción de colágeno
Nuestro cuerpo puede producir colágeno y para estimular este proceso es necesario incluir ciertos alimentos en su dieta.
Esta lista incluye peces, especialmente salmón y salmón. Otros mariscos, también, se beneficiarán, aunque, lamentablemente, a menudo decorar platos de ellos no funcionará debido al alto precio. Pero el kelp (kale de mar) se vende en cualquier tienda de abarrotes y está disponible para cualquier bolso.