Panqueques en el agua: un plato sencillo que incluso cocineros inexpertos pueden cocinar. Para darle sabor, puede agregar canela molida, azúcar de vainilla, sésamo o albaricoques secos. Le diremos cómo cocinar panqueques en agua sin levadura.
Receta de deliciosos panqueques en agua sin levadura
Ingredientes:
- harina - 300 g;
- huevo - 2 piezas;
- agua filtrada - 3 artículos;
- azúcar - 100 g;
- refrescos, pizca;
- ácido cítrico;
- aceite vegetal
Preparación
Batidor de huevo batir, verter en agua, echar sal, azúcar y limón. Mezclamos todo a fondo, vertimos la harina gradualmente y batimos hasta obtener una masa similar a la consistencia de la crema espesa. En una sartén calentada, vierte el aceite, caliéntalo, coloca los panqueques en una sartén y fríalos por todos lados, hasta que adquieran un color dorado. Servimos panqueques listos en agua sin levadura con crema agria, miel líquida o mermelada de bayas.
Receta de panqueques sin levadura
Ingredientes:
- agua filtrada - 1 artículo;
- azúcar - al gusto;
- la sal es pequeña, pizca;
- refrescos, pizca;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara;
- harina - 350 g;
- aceite vegetal;
- pasas - 100 g;
- cariño, jamón - para archivar.
Preparación
En el agua tibia hervida disolvemos el azúcar, arrojamos sal pequeña, refresco y harina. Mezcle bien todo, vierta el jugo de limón y agregue las pasas lavadas. Ahora toma la masa con una cuchara y sumérgela suavemente en la sartén engrasada. Freír los buñuelos en agua sin levadura hasta que estén rojos y servir con azúcar en polvo, crema agria baja en grasa o mermelada de bayas.
Panqueques con manzanas en agua sin levadura
Ingredientes:
- harina - 2 artículos;
- agua filtrada - 200 ml;
- manzanas verdes - 2 piezas;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- azúcar polvo fino - para decoración;
- refresco - pellizco;
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara.
Preparación
Las manzanas se limpian y trituran en un rallador grande. Cambiamos la masa de fruta en un recipiente hondo, agregamos sal, azúcar, huevo de gallina y refresco. Luego agregue la harina en tandas y vierta en el agua. Amasamos la masa hasta la homogeneidad y dejamos reposar durante 10 minutos. Mientras tanto, calentar la sartén, verter el aceite y extender la masa con una cucharada. Freír los panqueques durante 5 minutos, y luego voltee con cuidado y ponerlos a punto, dorando el otro lado. Después de eso, los extendimos sobre un plato hermoso, decoramos a voluntad con azúcar en polvo y servimos.