El sistema digestivo de un bebé de un año se desarrolla en mayor medida que el del bebé. Esto afecta su nutrición. La dieta diaria del niño es transitoria, pero se parece cada vez más a la comida de los adultos.
La base del menú del niño de un año
La base de la ración diaria de migas son los productos lácteos , que contienen lo necesario para el crecimiento y desarrollo de las proteínas, las grasas y las vitaminas del bebé. La lactancia a esta edad no debe ser abolida, pero para alimentar la migaja debe ser 2 veces al día, por la mañana y antes de acostarse. Además, se utilizan productos lácteos fermentados: requesón, kéfir, yogur, queso. Es mejor elegir un fabricante especializado en comida para bebés.
Los productos necesarios para niños de 1 año incluyen cereales , compuestos de carbohidratos y minerales. Los más útiles son las gachas de avena y trigo sarraceno. Con menos frecuencia, puede usar cebada perlada, gachas de maíz y arroz. La sémola de cocina no se recomienda para niños. Ocasionalmente puede variar la dieta de la pasta.
En la dieta de un niño de 1 año deben estar presentes los productos cárnicos y el pescado . Se permiten variedades bajas en grasa: carne - ternera, cerdo, pollo, pavo, conejo; pescado - merluza, abadejo, bacalao y también subproductos. Están preparados en forma de chuletas de vapor, soufflé, guiso con verduras.
Una parte integral del menú de un niño de un año son las verduras y frutas , fuentes de vitaminas y microelementos. Se introducen frijoles, guisantes, remolachas, nabos. Puede cocinar no solo sopas de verduras y puré de patatas, sino también ensaladas. Use zanahorias crudas y hervidas, remolachas cocidas, repollo estofado, repollo. Las frutas y las bayas se agregan a la avena durante la cocción (por ejemplo, calabaza en mijo, frambuesa en gachas de avena y manzanas en arroz). Puede ingresar una naranja, kiwi, melocotones, fresas, albaricoques. Frambuesas, grosellas, cerezas, grosellas se dan en forma confusa. Se preparan zumos de frutas y puré de patatas.
En la dieta de las migas debe estar presente el aceite , una fuente de grasa. Puede ser de verduras y mantequilla, que no debe tratarse con calor, sino simplemente agregarse a las comidas preparadas o untadas con pan.
Tres veces a la semana, el niño prepara platos de huevos (pollo o codorniz) en forma de tortilla de vapor con leche y hervidos hervidos.
A la sopa se le ofrece al niño una rebanada de pan blanco.
Puedes mimar a la niña dulce . Algunos alimentos son azucarados con azúcar y, preferiblemente, fructosa. Ocasionalmente, las migas se les da una pastilla, malvaviscos, mermelada, mermelada, mermelada.
En cuanto al hecho de que no se puede dar a un niño un año, la lista de productos prohibidos incluye: salchichas, fritos, ahumados, salados, picantes, carnes y pescados grasos, dulces, chocolate, champiñones.
¿Cuánto debe comer un niño por año?
La cantidad total de comida que consume un niño debe ser de 1-1.2 litros por día, sin tomar en cuenta el consumo de líquido.
Existen estándares para el consumo de ciertos productos por día por parte del niño:
kéfir, leche o una mezcla - 500 ml;- queso cottage - 50 g;
- gachas - 200 ml;
- verduras - 300 g;
- fruta - 200 g;
- carne - 70 g;
- pescado - 40 g;
- huevo - 1 pieza;
- pan - 40 g;
- mantequilla - 15 g;
- aceite vegetal - 6 ml;
- azúcar - 30 g;
- sal - 2 g.
El régimen de dieta del niño de 1 año incluye de 4 a 5 comidas por día a intervalos de 4 horas. La comida más calórica debería ser el almuerzo y la luz, una merienda. Se recomienda no darle al niño refrigerios para mantener un buen apetito y establecer los reflejos condicionados.
Ofrecemos un menú aproximado del niño por año:
Desayuno temprano Leche materna, una mezcla.
Desayuno Las gachas son lácteas o sin lácteos con frutas (arroz, alforfón, mijo, avena). Pan con mantequilla Jugo o té
Almuerzo Sopa de verduras con caldo de carne. Puré de verduras (zucchini, coliflor, zanahorias) y chuleta de carne al vapor. Pan Jugo
Merienda Puré de frutas (manzana, pera, albaricoque). Yogur para niños Galletas para niños
Cena . Cazuela de requesón. Kefir.