Al igual que otros vegetales, las cebollas son más útiles cuando están maduras. Además, será mejor mantenerlo en invierno si lo cavaste a tiempo. Solo queda saber cuándo recolectar cebollas del jardín. Para hacer esto, puede usar funciones externas, el calendario lunar y cálculos matemáticos simples. Pero sobre todo en orden.
Términos de cosechar cebollas
Averigüe cuándo cava cebollas, en función de signos externos, puede, si mira el jardín. Cuando veas que las cebollas de la cebolla se están secando y poniéndose amarillas, los tallos se colocan sobre la cama, el cuello está seco, es fino y seco, puedes intentar sacar el bulbo y observar sus escamas externas. Si crujen y se separan fácilmente, es hora de cavar una cebolla grande.
Es importante dejar de regar la cebolla dos semanas antes del período de recolección propuesto. Esto permitirá que se seque ligeramente, lo que afectará positivamente la calidad de almacenamiento de la verdura. Y para determinar cuándo detener el riego, debe calcular el período de maduración de las cebollas.
Matemáticamente, debes hacer esto de la siguiente manera: para la fecha de plantación, agrega 68-83 días, dependiendo de cómo era el verano: lluvioso o soleado. Cuanto menos el sol, más largo es el período de maduración. Calculando la fecha aproximada, que probablemente, al final de julio-agosto, sabrá cuándo dejar de regar.
Recolectar cebollas según el calendario lunar se calcula individualmente, porque cada año los términos serán ligeramente diferentes. Coseche la cosecha del jardín durante la luna menguante en julio o principios de agosto.
¿Cómo recolectar cebollas para el invierno?
Las cebollas, como regla, simplemente se sacan del suelo. Pero para la seguridad de las plumas, que aún necesitamos, primero puede excavar un poco. Hágalo necesariamente en un clima seco y despejado, que se ha mantenido durante varios días seguidos.
Si recoges la cebolla por la mañana, puedes macerarla en la cama para secarla por la noche, volteándola de vez en cuando. La cebolla seca se debe recoger en el ático, el balcón o cualquier otra habitación con calefacción y ventilación durante varios días.
Después del secado, debe cortar las cebollas y las plumas de las cebollas, dejar un poco a cada lado, clasificar por tamaño y colocar en rejillas o en cajas con agujeros para la ventilación. Guarde las cebollas en invierno en una habitación oscura y seca a una temperatura de + 15 ... 20 ° C. Periódicamente desgarre las cebollas, quite las bombillas podridas, no permita la congelación, ya que esto provocará una pérdida de sabor.