El más simple y habitual para los greens europeos es el eneldo . En eso solo no se agrega - en los primeros y segundos platos, salsas, guarniciones, bebidas, encurtidos, adobos y conservas. Sin embargo, el eneldo se aprecia desde la antigüedad, no solo por sus cualidades gustativas, sino también por sus propiedades medicinales.
Uso de eneldo
Las semillas de eneldo se pueden almacenar hasta por 10 años e incluso crecerán por décimo año. Contienen aceites esenciales, fitoncidas, vitaminas C y B, caroteno, ácido nicotínico y fólico, calcio, hierro y fósforo.
Gracias a esta composición, las semillas de hinojo se pueden utilizar de forma segura para perder peso y para normalizar el trabajo del tracto digestivo. Consumiéndolo dentro de límites razonables, promueve el desarrollo de enzimas digestivas, bilis y desinfecta el estómago de los procesos de putrefacción.
Y, como saben, el buen trabajo del tracto digestivo ya está a mitad de camino para perder peso.
Además, el eneldo se usa como diurético, expectorante, y las bebidas de semillas de eneldo serán útiles para las personas con digestión lenta, ya que el eneldo promueve la absorción de proteínas y grasas.
Decocción de hinojo para bajar de peso
La decocción de eneldo se usa para perder peso para eliminar la flatulencia (que a menudo ocurre en las dietas exóticas), como diurético, y cuando no se digieren los alimentos.
Decocción de semillas de eneldo
Ingredientes:
- semillas trituradas - 1 cucharada;
- agua hirviendo - 0,25 l.
Preparación
Las semillas se deben triturar en un mortero, verter agua hirviendo e insistir 15 minutos en un recipiente sellado. Cuele y beba 3 veces al día durante 20-30 minutos antes de las comidas.
El peligro de usar semillas de eneldo para perder peso
El hecho de que la semilla de eneldo sea útil para perder peso es obvio, pero eso no significa que para el desayuno , el almuerzo y la cena necesite comer en un montón de esta hierba. La regla, cuanto más, mejor (o peor), aquí no funciona, e incluso viceversa.
Con un exceso de eneldo y, en consecuencia, las sustancias contenidas en él, la presión puede caer brusca y fuertemente, hasta desmayarse. Por lo tanto, incluso con un inofensivo, desde la infancia, sabemos que la hierba, debemos estar muy alerta.