El estragón o estragón es una planta herbácea que pertenece al género Ajenjo. A pesar de esto, él no tiene un sabor amargo habitual. La hierba se usa a menudo en la cocina como un aditivo de sabor para platos de carne o pescado. Al mismo tiempo, el estragón tiene muchas propiedades útiles, aunque tiene algunas contraindicaciones. La planta contiene antioxidantes y compuestos polifenólicos, que reducen el nivel de glucosa en el cuerpo. También tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema inmune.
Propiedades terapéuticas y contraindicaciones de la hierba estragón
La planta se ha considerado útil desde hace mucho tiempo, ya que tiene muchas propiedades útiles. Por ejemplo, a menudo se usa como antiescorbútico, diurético y restaurador. La hierba se recomienda para comer con beriberi, problemas de apetito o digestión .
Se puede usar para combatir dolores de cabeza y dolores de muelas. Favorablemente afecta la salud de los hombres. Combinación con algunas otras hierbas, le permite usar tarhun en lugar de sal, que será útil para las personas con hipertensión.
A pesar de la gran cantidad de propiedades útiles del estragón, todavía tiene algunas contraindicaciones. El uso poco frecuente como aditivo alimentario en pequeñas cantidades es normal para una persona normal y no tendrá consecuencias negativas. Pero el uso constante puede causar la formación de tumores debido a un componente orgánico, como el metilhavicol.
Además, no es deseable interactuar con la planta a las personas que son diagnosticadas con alergia a Compositae. Estos incluyen crisantemos, margaritas y muchos otros.
La hierba tiene acción colerética, y por lo tanto no vale la pena comer para las personas que tienen cálculos y otros problemas con el órgano apropiado. Si hay elementos grandes, el tarhun influirá activamente en su excreción: habrá sensaciones dolorosas y fuertes espasmos.
Estragón para mujeres - propiedades útiles y contraindicaciones
Si hablamos por separado sobre la salud de las mujeres, entonces, por la mitad preciosa, se usa como un medio para estabilizar el ciclo menstrual. Además, la planta reduce el dolor durante este proceso y contribuye a la restauración del tracto digestivo.
En este caso, no aumente significativamente la cantidad diaria de tarhuna añadida a los alimentos. El problema es que esto puede llevar a consecuencias negativas en forma de problemas con el estómago, la sangre, el sistema nervioso y otros sistemas. Está estrictamente prohibido comer tarhun para mujeres que están amamantando y mujeres embarazadas. En el primer caso, puede haber problemas con la formación de leche. En el segundo, aumenta la probabilidad de aborto espontáneo.
Aplicación de propiedades útiles de estragón
Para la preparación, solo se toma la parte superior de la hierba. Las medicinas creadas sobre la base de tarhuna se usan para las náuseas, los problemas del tracto urinario, el hipo y la anorexia.
En odontología, el aceite esencial de esta planta se usa activamente, siendo un antiséptico y anestésico al mismo tiempo.
Las pruebas mostraron que el estragón tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo durante el cáncer de piel, así como la erosión del cuello uterino.
El té o una decocción de Tarthun se considera uno de los mejores medios para hacer frente al insomnio .
En muchos países, esta planta produce una bebida no alcohólica de color verde, que tiene un maravilloso efecto refrescante. Además, su uso periódico ayuda a mejorar la digestión. Se cree que fue inventado en países donde las grasas y los alimentos fritos son nacionales. Es debido a la ingesta frecuente de esta bebida que las personas no tienen ningún problema con el tracto gastrointestinal.