Estas teteras recibieron su nombre de la ceremonia del té chino: Gong Fu Cha. Son bastante prácticos y funcionales, ya que combinan la porción y las teteras con un filtro. Incluso los conocedores más experimentados de las ceremonias del té no podrán hacer té con dicho dispositivo.
Tetera de cristal Kung Fu
En él, preparará un té fragante (de cualquier tipo, rojo, blanco, verde , negro, mate) de la consistencia adecuada y sin el riesgo de estirarse demasiado. El proceso es simplemente presionar un botón, de modo que la infusión infundida se vierte desde el filtro hacia la olla inferior del hervidor, mientras que el proceso de preparación se detiene y las hojas de té permanecen en el filtro. Puede utilizar inmediatamente la parte inferior como plato de servir y tratar a sus invitados con una bebida fragante e incluso infundida.
¿Cómo preparar té en un kung fu?
Al principio, debe completar el brebaje seco en el frasco interno. Luego vierta con agua caliente, la temperatura debe estar dentro de 87-90 ° C. El matraz externo debe precalentarse, para lo cual puede enjuagarlo simplemente con la misma agua caliente.
Prepara el té en el matraz interior de acuerdo con las instrucciones para el té seleccionado, luego usa el botón en la tapa y vierte el líquido filtrado y preparado en el matraz inferior externo. En este proceso de fabricación de cerveza se detiene y su té nunca pasará, y la bebida en sí será homogénea e igualmente saturada en todas las copas.
Las hojas de té que quedan en el filtro se monoen repetidamente. Por lo tanto, el hervidor de Gongfu con el botón será un excelente asistente para ti, cuando quieras tratar a tus amigos con una maravillosa infusión fragante.
¿Cómo elegir el Kung Fu correcto?
El material de hacer calderas similares es siempre el mismo: es vidrio. En él, ves cómo se abren las hojas de té y adquieren su hermosa forma natural. Además, puedes ver el color del té en sí, lleno de sol y calor.
Pero la forma y el volumen de la misma pueden diferir. El más práctico es un hervidor de Kunfu de 500 ml. En cuanto a la forma, intente elegir la más aproximada a la esférica. También asegúrese de que la tapa tenga un orificio para la salida del vapor y que se sostenga firmemente sobre el hervidor.
El mango debe ser cómodo y bien colocado en la mano. El pico debe ser delgado y terminar por encima de la tetera con un ángulo cómodo de 30-35 grados. Esto asegurará un uso cómodo de la cafetera.