Hoy muchas amas de casa prefieren usar formularios en papel para hornear cupcakes. Ellos tienen muchas ventajas:
- precio bajo;
- gran cantidad en un paquete;
- fácil de usar (sin necesidad de lavar);
- hecho de material ecológico;
- capaz de soportar cualquier temperatura, lo que permite no solo hornear productos en ellos, sino también congelarlos (el rango de temperatura puede oscilar entre -40 ° C y + 220 ° C);
- la masa en ellos se hornea de manera uniforme, rápida y no se quema;
- la posibilidad de cocinar en ellos en un horno de microondas;
- los cupcakes se pueden tomar para la naturaleza o para un paseo;
- tener una apariencia atractiva.
Cómo hornear cupcakes en papel?
Debido a que los moldes para pasteles de papel están diseñados para un solo uso, los productos en ellos no se pueden hornear tan suavemente como en moldes de silicona o metal. Por lo tanto, se recomienda preparar una masa de una consistencia más densa, poner 2-3 moldes el uno en el otro y llenarlos con una prueba a la mitad. También es posible aconsejar usar metal especial podstavochki.
Mucha gente tiene una pregunta: ¿Necesitas lubricar formularios de papel para cupcakes? Debido al material del que están hechos, los moldes no necesitan lubricación con aceite. Los productos en ellos no se queman. Además, puedes guardar aceite vegetal.
Conjunto de formularios en papel para cupcakes
Las formas especiales incluyen especies hechas de diversos materiales:
- del pergamino;
- papel corrugado;
- laminado
Además, las formas pueden ser para muffins, para kapekeys, tartaletas, tulipanes.
Cupcakes en multivark en formas de papel
Cupcakes se pueden preparar con formularios de papel, no solo en el horno, sino también en un multivark . Para esto, los moldes están medio llenos con masa y colocados en una bandeja de un multivark. Al mismo tiempo, la sartén no está untada. Luego incluya el modo "horneado", cuya duración depende del tipo de producto horneado. En promedio, el tiempo suficiente es de hasta 50 minutos para que los muffins estén completamente horneados.
Los formularios en papel para cupcakes lo ayudarán a complacer a su familia con deliciosos pasteles.