Pan en un multivariante - recetas

En la multivarka prepare muchos platos deliciosos, y la cocción es fantástica. Pasteles y tartas son exuberantes y muy sabroso. Pero resulta que también puedes hornear pan en un multivark. Interesantes recetas para su preparación te están esperando a continuación.

Pan para hornear en un multivariado

Ingredientes:

Preparación

La levadura seca se vierte en agua tibia, agregamos sal de mesa, azúcar, mantequilla y mezcla, vierta la harina en porciones. Amasamos la masa, que luego se cubre con una servilleta y se guarda durante una hora en un lugar cálido; aumentará el volumen 3 veces. Ahora se amasa y formamos una bola, que luego se envía al recipiente de una multivarka engrasada con aceite. Encienda el modo de calefacción durante 20 minutos, luego apague el multivark, deje que el futuro pan se eleve. Después de eso, selecciona "Hornear" durante 1 hora. Y solo ahora gire el pan con precisión y encienda nuevamente la "cocción", pero durante 30 minutos.

Pan en kéfir en un multivark

Ingredientes:

Preparación

Conectamos todos los productos y amasamos la masa. La capacidad del aceite multivark es lubricada (puede ser cremosa, vegetal o margarina) y bajamos la masa en ella. Encienda el "Calentado" y deje la masa por 20 minutos para terminar. Después de eso, traducimos el multivark al modo "Baking" durante 60 minutos. Después de dar vuelta en el mismo programa, hornee pan casero en un multivarque por otros 25 minutos.

Cómo cocinar el pan de maíz en un multivariante?

Ingredientes:

Preparación

Mezcle harina de trigo y harina de maíz. La levadura vierta en agua tibia, mezcle y vierta la sal, el azúcar y vierta el aceite vegetal. Poco a poco, mezcle la mezcla de harina. Tiramos la masa de la masa y la colocamos en un recipiente de capacidad múltiple. Seleccione el modo "Calefacción" durante 10 minutos, luego apague el multivark y deje reposar la prueba durante aproximadamente 1 hora. Después de eso, es amasado, esculpido en una bola y nuevamente enviado al multivark en el "Calentamiento". Después de eso, en el modo "Baking", hornee durante 1 hora. Si desea obtener una corteza rojiza en ambos lados (la parte superior de la cocción generalmente permanece pálida), entonces el pan de maíz en el multivark debe voltearse y hornearse durante otros 25 minutos.

Pan de calabaza en el multivariante

Ingredientes:

Preparación

Calabaza, pelada y pelada con rodajas, que luego hervimos. El caldo de calabaza se funde en un contenedor, ya que aún lo necesitamos. Limpie la calabaza en puré y déjela enfriar. En 50 ml de caldo de calabaza, agregue levadura y azúcar granulada, mezcle. Deje reposar la mezcla durante 15 minutos. Agregue la mantequilla, la harina, la sal y mezcle la masa, que está tapada y deje reposar durante 1 hora. Ahora la masa se amasa y se coloca en una forma multivaso engrasada. La tapa está cerrada, seleccionamos el programa "Yogurt" y el tiempo es de 60 minutos. A continuación, configure la "cocción" durante 50 minutos. Al final del programa, el pan aromático y delicioso en el multivarquet estará listo.