Plato de cerámica para hornear

Con el inicio del otoño, como nunca antes una mujer comienza a superar dos deseos conflictivos: disfrute de algo delicioso y no arruine la figura . Parecería que este dilema no tiene solución, pero no, matar dos pájaros de un tiro ayudará a hornear "delicioso" en el horno, y no solo eso, sino en formas especiales de cerámica.

¿Por qué la cerámica?

En esta era de abundancia, el mercado está literalmente lleno de utensilios hechos de todos los materiales posibles. ¿Por qué es mejor para la cerámica hornear en el horno? Primero, la cerámica es uno de los materiales más seguros para la salud. No libera sustancias cancerígenas cuando se calienta, no reacciona con ninguna sustancia, e incluso si una pequeña parte se rompe, no dañará el cuerpo. En segundo lugar, el calor en tales platos se distribuye de manera uniforme. Esto significa que se excluyen las sorpresas desagradables en forma de quemado por un lado, pero crudas por el otro plato. En tercer lugar, gracias a la estructura porosa, la cerámica tiene la propiedad de acumular agua. Y si de antemano para soportar tal plato en el agua, durante la cocción, dará humedad a la comida preparada, al vapor suave y suavemente. En cuarto lugar, dichos formularios son simplemente hermosos, lo que le permite servir comidas directamente en ellos. Además, puede encontrar moldes de cerámica para hornear todas las formas y tamaños posibles: con y sin tapa, grande, mediano y pequeño, redondo, ovalado y rectangular e incluso con soportes especiales.

¿Cómo usar formas cerámicas para hornear?

Junto con la gran cantidad de méritos, la cerámica no está exenta de una serie de inconvenientes. El más importante de ellos es su fragilidad. Por lo tanto, para que la forma cerámica durante mucho tiempo sirva como fe y verdad, al usarla, uno debe observar las siguientes reglas:

  1. Protege de temperaturas extremas. Con un cambio brusco de temperatura, la forma de cerámica simplemente se puede agrietar, por lo que no puede colocarla en un horno precalentado ni enviarla del horno para enfriarla.
  2. Protege de impactos y caídas. Habiendo caído incluso desde una altura pequeña, tal forma puede, si no se divide por completo, perder parte de su parte. Por lo tanto, debe manejarlo con cuidado.
  3. Cumplir con las recomendaciones del fabricante con respecto a los regímenes de temperatura de uso. La temperatura máxima a la que se pueden usar los moldes de cerámica para hornear es de 220 grados.