Hay pocas personas en el mundo a las que no les gusten las uvas : jugosas y carnosas, dulcemente azucaradas o ligeramente amargas, azules o blancas. Cultivar uvas en su propio sitio es una ocupación, aunque bastante problemática, pero trae mucho placer. Hoy, la conversación será sobre la operación más importante para cuidar las uvas: la poda otoñal.
Reglas de poda de las uvas en otoño
- La poda de las uvas en otoño debe realizarse en el momento adecuado, es decir, después de la caída de las hojas, pero antes de la aparición de las heladas. El mejor momento para podar uvas cae en el otoño de octubre-principios de noviembre. No corte las uvas a una temperatura del aire inferior a +3 ° C, ya que las ramas simplemente se romperán y el arbusto se va a invernar con un gran daño.
- La correcta poda de las uvas en el otoño ayuda a realizar varias tareas importantes a la vez. En primer lugar, al mismo tiempo, se eliminan brotes fuera de control y fuera de control, lo que evita que se desarrollen enfermedades y plagas. En segundo lugar, durante la poda otoñal se forma el arbusto, es decir, se le da al arbusto la forma más conveniente para cuidarlo. En tercer lugar, en el proceso de poda, se establece la correlación más precisa entre las partes subterránea y subterránea del arbusto, lo que evita las bayas y las cosechas con pérdidas mínimas.
- Las uvas jóvenes, es decir, los arbustos menores de 5 años, se podan en otoño, comenzando desde el primer año. Por lo general, la poda de arbustos de uva jóvenes no causa ningún problema especial, incluso para los viticultores más inexpertos, ya que en este caso es necesario dejar solo 3-8 mangas principales que crecen en ángulo con respecto al suelo, mientras que el resto se quitan implacablemente. El más popular es el esquema de cuatro brazos para podar uvas jóvenes en otoño. Producido de la siguiente manera: si un arbusto joven de la uva forma dos brotes, cada uno de ellos debe cortarse en dos ojos. Si el brote en el arbusto forma solo uno, entonces debe cortarse en cuatro ojos. En la primavera del tercer año, se dejan dos ojales en cada uno de los brotes formados por los ojales, y el resto del crecimiento se corta. En el otoño del mismo año, las ramas de fruta se forman a partir de brotes, para luego cortar las uvas de acuerdo con las reglas generales.
- Las uvas viejas, cuando se podan en otoño, requerirán mucho más ingenio y conocimiento, pero incluso el arbusto más descuidado puede transformarse en una fértil fructificación mediante una poda adecuada. Las partes viejas de la vid y los brotes innecesarios deben eliminarse por completo, sin dejar el cáñamo. Las secciones resultantes deben ser lisas y suaves, lo que reducirá significativamente el tiempo de curación y reducirá el riesgo de brotes grasos.
- La podadora durante la poda también debe mantenerse correctamente, es decir, de modo que quede orientada hacia la parte del tallo que queda del lado convexo de la cuchilla. El énfasis de las tijeras de podar, respectivamente, debe dirigirse hacia la parte cortada de la vid.
- Recortar la vid debe ser así,
para que los cortes y las heridas se den vuelta dentro del arbusto. Con esta orientación de las rodajas, el arbusto perderá muchos menos nutrientes, lo que significa que se recuperará más rápido. - Es necesario seleccionar la sustitución de frutos y nudos de aquellos brotes, cuyo diámetro está dentro de los 6-12 mm y que están ubicados en el exterior del arbusto. La longitud de la poda es directamente proporcional a su grosor: cuanto más grueso es, más tiempo debe cortarse. Debe tenerse en cuenta que durante la invernada cubierta una parte de los riñones puede morir, por lo tanto, la poda debe hacerse con un margen de 30-40% de los ojos.
