El puerro es una planta herbácea de dos años, un pariente de la cebolla común, que se puede comer en cualquier época del año. Su raíz se puede llamar condicionalmente una cebolla. Debido a que los puerros contienen una gran cantidad de caroteno y vitamina C, se le puede llamar , con razón, un producto dietético. Para saber cómo cultivar puerros adecuadamente, lea detenidamente la información sobre las características de sus técnicas de cultivo.
Puerros: cultivo, plantación y cuidado
Las cebollas tienen un largo período de vegetación (alrededor de 6-7 meses), por lo que es preferible plantar puerros con plántulas.
El cultivo de puerros a partir de semillas comienza a mediados de marzo. Para esto, las semillas deben prepararse: deben empaparse en agua tibia (30 grados) durante tres días. En este caso, el agua debe cambiarse periódicamente. Entonces las semillas deben mantenerse en un lugar cálido entre las capas de aserrín húmedo. Dichas manipulaciones ayudarán a asegurar que las semillas asciendan más rápido.
Antes de comenzar a plantar puerros, debes preparar cajas para las plantas de semillero. Como imprimación, una tierra húmeda con humus o turba sphagnum es adecuada.
Para sembrar semillas, haga surcos a una distancia de 5 cm. Una caja debe contener 2-3 gramos de semillas. Están cerrados a una profundidad de no más de un centímetro. Después de la siembra, el suelo es compactado y regado. A continuación, las plántulas se deben cubrir con una bolsa de plástico para mantener el nivel óptimo de temperatura (20-25 grados). Una vez que emergió, la temperatura debería reducirse a 10 grados. Más durante el día, la temperatura del aire debe ser de 15-18 grados y durante la noche de 6 a 10 grados.
Durante el crecimiento de la plántula, se alimenta dos veces con una mezcla de fertilizantes minerales, que consiste en superfosfato, urea y cloruro de potasio.
En áreas engrosadas es necesario diluir las plántulas para que el espacio entre los brotes no sea inferior a 2 centímetros.
Las plántulas de semillas de puerro necesitan riego regular.
Aproximadamente una semana antes del aterrizaje de los puerros en el campo abierto, la planta debe ser templada. Para hacer esto, reduzca el riego, reduzca la temperatura en la habitación, donde crecen las cebollas. No es superfluo sacar cajas con plántulas al aire libre.
Plantar puerros en campo abierto a principios de mayo. Desde el momento de la siembra de semillas, debería tomar alrededor de dos meses. En este momento la planta ya era lo suficientemente fuerte: tiene un sistema de raíces sólidas, cuatro hojas bien desarrolladas y alcanza una altura de 20 centímetros.
Plantéelo debe estar en una parte bien iluminada del sitio, porque a la sombra se sentirá mal.
Al plantar plántulas en un lugar permanente, es importante observar un esquema de dos líneas, que significa plantar brotes a una distancia de 10 cm uno del otro, y entre filas, al menos 30 cm.
¿Cómo cuidar el puerro después de la siembra?
Los puerros son una planta sin pretensiones. Por lo tanto, incluso los principiantes pueden comenzar a cultivarlo. Sin embargo, después de haber plantado las plántulas en campo abierto, se debe tener cuidado para asegurar que el puerro se vuelva fuerte y sabroso. El cuidado para él es el siguiente:
- escarda;
- aflojamiento del suelo;
- hilling;
- riego
Cuando limpiar puerros?
La cebolla se puede limpiar en cualquier momento según sea necesario. Puedes cosechar hasta la caída. Después de recolectar la cosecha
Crecer y cuidar el puerro es bastante simple. Y si cumple con todas las condiciones para su crecimiento como resultado, obtendrá no solo un producto sabroso, sino también útil, que es una fuente adicional de vitaminas.