El puré es un plato que se introduce en la dieta del bebé uno de los primeros. El organismo de un niño, acostumbrado a la leche materna, no percibe los alimentos pesados y ásperos, por lo que la mejor opción para la alimentación complementaria es el puré. Hay una gran cantidad de una amplia variedad de recetas para puré para niños. Los médicos recomiendan la primera vez que le den al niño el mismo puré, para que el cuerpo del niño esté acostumbrado. Luego, gradualmente puede diversificar la dieta y darle al bebé una variedad de purés de frutas y verduras. Se cree que para comenzar a alimentar a los niños hasta por un año, sigue con puré de verduras, por ejemplo, papa o calabaza. En este artículo encontrarás recetas interesantes, cómo cocinar puré para un niño.
Receta de puré de calabaza para niños
El calabacín es uno de los vegetales más hipoalergénicos. Es por eso que el puré de zucchini se recomienda para los niños más pequeños. Ingredientes para cocinar:
- 200 gramos de calabacín;
- 40 ml de leche materna o fórmula láctea;
- 1 cucharadita de aceite de oliva;
- 1/2 yema de pollo (opcional).
El calabacín debe lavarse, pelarse y sembrarse y cortarse en cubos pequeños. Después de eso, los cubos de calabacín deben bajarse en agua hirviendo y cocinarse durante 20 minutos. Cuando cocine el agua debe ser tanto que cubra completamente las verduras.
El calabacín cocido se debe enfriar, rallar y agregarle aceite de oliva, leche y yema. Revuelva la mezcla completamente. ¡Puree está listo!
Puré de verduras de calabaza y patatas para niños menores de un año
El puré de una calabaza resulta muy dulce, por lo tanto, los niños lo comen con un placer especial. Ingredientes para puré de papas:
- 80 gramos de papas;
- 80 gramos de calabaza;
- 50 ml de leche materna o fórmula láctea;
- 1/2 cucharadita de mantequilla.
La calabaza y las papas deben enjuagarse y pelarse a fondo. La calabaza también debe limpiarse de semillas. Después de eso, las verduras deben cortarse en cubos y sumergirse en agua hirviendo para que el agua los cubra por completo. Las verduras deben cocinarse hasta que estén cocidas.
Las papas listas y la calabaza deben enfriarse, moler en una licuadora (o puré) y agregarles leche y mantequilla. Después de eso, toda la mezcla debe mezclarse bien. Delicioso puré para el bebé está listo!
Receta de puré de manzana para niños
Para preparar puré de manzana para niños, necesita 1 manzana, una olla pequeña y 2 vasos de agua. La manzana debe lavarse, pelarse, colocarse en una sartén y verterse con agua para que cubra por completo la fruta. La manzana debe cocinarse hasta que esté suave, luego fría y rallada. A la manzana rallada, agregue 2 cucharadas de agua, en la que se cocinó, y mezcle el puré de papas.
Puré de manzanas es extremadamente útil para los niños. Muchas madres prefieren cocinar puré de manzana para los niños durante el invierno. Para hacer esto, 1 kilogramo de manzanas peladas y sin semillas se cocinan hasta que estén listas, se amasan y se les agregan 100 gramos de azúcar y 100 ml de crema. La mezcla resultante de nuevo
El puré de frutas y verduras para niños de hasta un año es un plato importante y útil. Cocido a partir de productos naturales, el puré de patatas proporciona al cuerpo de los niños todas las vitaminas y microelementos necesarios.
A partir de los 8 meses, los bebés pueden recibir purés de carne especiales. El puré de carne para niños menores de un año solo se prepara con carne magra, después de un año los niños pueden dar gradualmente carne de cerdo. La carne se debe cortar en trozos pequeños, hervir hasta que se cocine y 2-3 veces pasar a través de una picadora de carne. Después de eso, al caldero resultante se debe agregar caldo (por 100 gramos de carne, 25 ml de caldo) y mantequilla (1/2 cucharadita). El puré puede ser ligeramente salado y mezclado a fondo.
Los purés de verduras, frutas, carne y sopa para los niños cocinados en casa son mucho más útiles que cualquier alimento para bebés comprado en la tienda.