Para nuestra persona, la misma inscripción "made in China" es algo alarmante. De hecho, qué tipo de samovar puede haber en China, si beben té solo con todo tipo de honores y tradiciones. Y para aquellos que ya tuvieron el placer de sostener un samovar chino en sus manos, la noticia será que generalmente fue un samovar. ¿Qué es tan único y original?
El samovar chino es bueno (ho)
Para al menos entender cómo se ve este milagro oriental, es suficiente aplanar ligeramente nuestro samovar casero, luego quitar el grifo. Sí, y en lugar de té, ponga carne con vegetales. No es sorprendente que un samovar chino y un samovar sean difíciles de nombrar.
De hecho, realmente es un diseño que es increíblemente similar a un samovar. Ella tiene un doble fondo y un cilindro hueco en el medio. La parte inferior junto con este cilindro hueco forma algo así como un horno. En el compartimento superior del samovar chino, vierte agua y pone allí carne o verduras. Todo esto está cubierto con una tapa para obtener la temperatura adecuada para cocinar. Pero, de hecho, el plato aún no se prepara, sino que se cocina. Por qué en él y obtener rodajas de carne especialmente delicadas. Por cierto, si traduces el nombre "samovar chino", obtendrás algo así como una caldera de fuego.
También hay una variedad muy popular de samovar. El llamado pato mandarín permite cocinar dos platos al mismo tiempo. La parte superior está dividida por una pared, visualmente está doblada en forma de un signo yin-yang. Pero esto no es más que otro invento para cocinar fácilmente y ahorrar tiempo. Un samovar chino con tal tabique, como la encarnación de la enseñanza: somos muy diferentes, pero aún estamos gestando en la misma caldera. Esta es también una demostración del enfoque de los alimentos en el este: los ingredientes no son tan importantes como la minuciosidad y la duración de su preparación.