Las alitas de pollo frito son una de las exquisiteces más deliciosas en el segmento de platos económicos. Hay en ellos algún tipo de atracción individual inexplicable que ha ganado una impresionante cantidad de admiradores.
Otra ventaja innegable, junto con excelentes cualidades de sabor es una preparación bastante rápida y sencilla de esta comida. Más adelante, qué delicioso hornear las alitas de pollo en el horno y freír en una sartén.
La receta para cocinar deliciosas alitas de pollo con miel y salsa de soja en el horno
Ingredientes:
- alitas de pollo - 960 g;
- miel - 45 g;
- ketchup - 45 g;
- salsa de soja - 65 ml;
- mezcla de tierra de cinco pimientos - 15 g;
- pimiento rojo - pellizco;
- sal - 2 pizca;
- vegetal o mantequilla
Preparación
Comenzamos a preparar las alas de su decapado preliminar. Para esto, el producto se lava, drena y coloca en un recipiente adecuado. Ahora combinamos miel, salsa de soja, ketchup y mostaza en el bol, tiramos una pizca de chile rojo y una mezcla molida de cinco pimientos, mezclamos, llenamos la mezcla resultante con alitas de pollo y lo mezclamos, frotamos adobo en ellos. Deje el producto en el adobo durante una a cinco horas.
Después de eso, tenemos alas en el pergamino forrado con pergamino o una hoja de papel de aluminio y un panel engrasado y lo colocamos en el nivel medio del horno calentado. Después de treinta minutos de hornear las alas a una temperatura de 200 grados, se aclararán y estarán listas para su uso.
La receta para cocinar deliciosas alitas de pollo en una sartén
Ingredientes:
- alitas de pollo - 960 g;
- ketchup - 60 g;
- ajo - 4 dientes;
- cilantro - pellizco;
- cúrcuma - pizca;
- curry - una pizca;
- hierbas italianas secas - pizca;
- sal;
- aceite vegetal refinado
Preparación
Enjuague las alitas de pollo con agua corriente y cuidadosamente remoje de la humedad. Ahora yacemos
Después de aproximadamente una hora y media, coloque el producto en escabeche en una sartén caliente con aceite vegetal refinado y déle un buen marrón al principio con una, y luego en el otro lado. Después de eso, cubrimos la sartén con una tapa, reducimos la intensidad del calor al mínimo y le damos tiempo a las alas para que estén completamente listas.