Para cocinar un kebab delicioso y amado por todos, no necesariamente organice un picnic en la naturaleza . Puede preparar un plato apetitoso en el shish kebab casero. Shashlichnitsa eléctrico - dispositivo muy conveniente y seguro, que está hecho de aleación de aluminio, por lo que su peso es pequeño. Si eres fanático de varios tipos de kebabs, nuestro consejo te dirá cómo elegir un shashlik eléctrico.
Variedades de kebabs shish
La industria moderna ofrece una gran selección de shashlik eléctricos para la casa. Por cierto, los electroshakes domésticos no son inferiores a los importados. Al igual que cualquier electrodoméstico moderno, shashlik tiene criterios según los cuales se realiza la elección.
En primer lugar, los kebabs shish difieren en tamaño, desde modelos muy pequeños hasta electrodomésticos grandes que se pueden usar en la cocina de restaurantes, cafeterías, campings campestres.
Electroshyklyshnitsa solo se puede usar en lugares equipados con enchufes eléctricos con una capacidad de 220 voltios. Pero su ventaja indudable es que el aparato ayudará en caso de mal tiempo, e incluso en invierno, cuando quiera comer un shish kebab.
El shish kebab portátil de gas es conveniente porque se puede llevar en una bolsa de hombro, por lo que si te gustan los picnics en los lugares de descanso en la ciudad, te será muy útil. El dispositivo funciona con gas (hay un cartucho especial) y los pinchos son impulsados por un motor alimentado por una batería. Un cartucho de gas es suficiente para 2,5 horas de funcionamiento.
Las barbacoas tienen control automático y mecánico. Por supuesto, con control automático, son mucho más convenientes, aunque cuestan en promedio el doble. Pero, al asar brochetas de shish, puedes hacer otras cosas, sin temor a que la carne se queme o se fríe de manera desigual.
Palas eléctricas verticales
Todos los kebabs shish se dividen en vertical y horizontal. En las paletas de barbacoa eléctricas verticales para drenar la grasa se encuentran debajo, por lo que esta versión del dispositivo es fácil de mantener en orden. El elemento de calentamiento en la barbacoa vertical se coloca en un tubo de vidrio, alrededor del cual se unen los pinchos con mangos de plástico resistente al calor. Incluso si agarra el mango del pincho, no habrá una quemadura. El disco, ubicado en el soporte, gira los pinchos en un círculo, como en un carrusel. Además, los kebabs shish giran alrededor de su eje, de modo que la carne se fríe uniformemente.
Brochetas eléctricas horizontales
El shashlik eléctrico horizontal difiere en la conveniencia de la instalación de los pinchos, además, con la colocación horizontal, se acomodan un mayor número de pinchos shish. El elemento de calentamiento está en la parte superior. El tratamiento térmico uniforme y la protección contra posibles aerosoles de ebullición grasa proporcionan una carcasa protectora. De hecho, esta versión del dispositivo debido a la presencia de la parrilla es un kebab a la parrilla.
Los kebabs shish también difieren en funciones. Algunos modelos están equipados con un temporizador, un regulador de temperatura y tienen un apagado automático. También preste atención al equipo de las parrillas de barbacoa eléctricas caseras. Las empresas de fabricación suelen proporcionar un conjunto de varios braseros y una sartén para freír.
Es importante lo fácil que es ensamblar y desmontar el shish kebab para que, si es necesario, sea bueno lavar las partes internas y las paredes. Se debe agregar que la barra de shashlik eléctrica casera le permite cocinar no solo kebab, sino también lyulya-kebab , hornear y asar pescado y verduras. Y todos los productos se preparan sin la adición de grasa, por lo tanto, el plato preparado resulta sabroso y útil.