Con el advenimiento de los aparatos de cocina, la vida de la anfitriona se ha vuelto mucho más fácil. Pero de qué otra manera, porque las operaciones que se tenían que hacer manualmente antes, a veces con mucho esfuerzo, ahora realizan los dispositivos apropiados. Un multivark y una panadería, una cafetera y un hervidor eléctrico, una máquina para hacer gofres y una tostadora, y por supuesto la cocina auxiliar principal-licuadora, están disponibles en cualquier cocina moderna.
En este artículo, hablaremos sobre las variedades de mezcladores y descubriremos cuáles son y cómo difieren. Con este conocimiento, puede elegir fácilmente un modelo adecuado para usted.
¿Qué licuadora para la casa elegir?
Consideremos los criterios básicos para elegir una licuadora casera:
- Todos los mezcladores se dividen en sumergible y estacionario. Antes de comprar este o aquel modelo, es aconsejable decidir para qué necesita exactamente una licuadora. Si planea preparar periódicamente sopas, puré, mezclar cócteles o batidos, puede hacerlo y sumergible, son relativamente baratos. Si le gusta el arte culinario y a menudo mima a su familia con una variedad de platos deliciosos, experimentando con la consistencia de los productos, entonces una licuadora estacionaria es lo que necesita.
- La potencia de Blender es un indicador que afecta la velocidad y las capacidades de su operación. Los modelos baratos de mezcladoras suelen ser de baja potencia (500-600 kW), en oposición a los profesionales (1000-1200 kW). No pueden lidiar con cortar nueces o hielo, y después de un minuto de trabajo comienzan a sobrecalentarse. Para la casa, como regla general, es mejor elegir un "medio dorado" - una licuadora con una potencia nominal de al menos 800 kW.
- Las características del lanzador también son importantes. Si se puede usar una licuadora sumergible en cualquier recipiente, ya sea una sartén, una pala o un tazón, se imponen ciertos requisitos a la jarra o tazón que viene con el artefacto. Esta capacidad debe ser lo suficientemente grande (cuanto más, más conveniente será para usted usar la licuadora), y tener una tapa bien cerrada. En cuanto al material del que está hecha la jarra, el vidrio es preferible al plástico.
- La licuadora se controla mediante botones mecánicos o un panel táctil. Y la mejor licuadora para la casa será la que te resulte más conveniente: alguien está acostumbrado a usar interruptores mecánicos, a alguien le gustan los sensores más modernos.
- La funcionalidad de la licuadora generalmente se determina por su agrupación: la cantidad de archivos adjuntos y archivos adjuntos diferentes. Si un modelo simple de una licuadora sumergible con 1-2 boquillas principales ayudará a preparar una masa ligera o batir un cóctel, ¡una licuadora con el equipo más completo puede reemplazar incluso un procesador de alimentos! Por lo general, dicho dispositivo está equipado con un helicóptero, un batidor para batir, un cabezal de corte y trituradora, un gancho para amasar, un cuchillo para cortar hielo, etc. Para el hogar, estos modelos rara vez se compran porque son engorrosos y todos estos archivos adjuntos deben almacenarse en algún lugar. Tal compra sería útil si cocina a menudo una variedad de platos, y también posee una cocina espaciosa con un práctico sistema de almacenamiento.
- La cantidad de velocidades de la licuadora varía de 1-2 a 25-30. Sin embargo,
No debe pagar de más por las oportunidades que no necesita, ya que mezclar, batir y cortar la mayoría de los productos será suficiente de 10 a 15 velocidades. - Varias funciones adicionales, como un apagado en caso de sobrecalentamiento o un sistema de autolimpieza, serán una ventaja agradable. Lo mismo puede decirse de la presencia de una jarra en la jarra, por lo que sería más fácil servir cócteles cocinados en casa en una licuadora.
Elegir una buena licuadora es fácil; solo tienes que descubrir las diferencias entre los modelos. Las líneas de marcas como Braun, Phillips, Moulinex, Vitek, Bosch no son malas.