Verano y otoño, cuando los vegetales, frutas y bayas maduran, es hora de ponerse el sol y enlatar. Para estar completamente armado, debe abastecerse de latas y, por supuesto, tapas para las latas.
Latas para latas
Este es el tipo de tapa más común para nuestras amas de casa. Con el uso hábil de una llave de sellado, las tapas de estaño sellan las latas con fuerza. Los productos baratos, desafortunadamente, solo se usan una vez.
Tapas de plástico para latas
Las tapas de plástico o polietileno no se pueden llamar universales. Se usan solo en casos en los que no hay temor de que la composición no se deteriore. Tales cubiertas, por ejemplo, se usan para cubrir mermeladas, confituras o mermeladas gruesas, así como para el almacenamiento breve de alimentos en el refrigerador. Cierran latas con vegetales salados o encurtidos.
No se necesitan dispositivos especiales para su funcionamiento. Y esto, por supuesto, "más". Pero la posibilidad de almacenamiento sin procesos de fermentación solo para cerrar las latas con calefacción, un "menos" gordo.
Tapas de vidrio para latas
Desafortunadamente, hoy en día este tipo de tapa es un invitado raro en las cocinas modernas. Se usaron cubiertas de vidrio en los años soviéticos. La dueña del pasado tuvo suerte, porque esta es una de las maneras más ecológicas de almacenar alimentos.
Cubiertas de vacío para latas
Este es un método casi innovador de cerrar latas. Una cubierta de plástico reutilizable inusual tiene una válvula a través de la cual el aire se bombea por medio de una bomba especial de la lata. En el banco mismo, se crea un vacío, es decir, un espacio sin aire, donde las bacterias no se desarrollan.
Tapas twist-off para latas
Estas cubiertas de hojalata están equipadas con una rosca, lo que garantiza la estanqueidad de las latas. Nuevamente, no se usan herramientas cuando se usan. En un frasco con una tapa giratoria, puede almacenar una variedad de alimentos: mermelada, jugos, verduras encurtidas, ensaladas.